Komatsu — Restaurant in Yatsushiro

乗り継ぎの列車待ちで1時間ほどの時間があったので、駅近をブラブラしました。ちょうどお昼時なのでお腹も空いてきたし何処かにお店がないかなと思っていたら「日替り定食」の看板が目に入りました。文字も鮮明で食材の新鮮さと料理の腕が伝わって来るようでした。 中に入ると座敷もありましたが、旅先なので、先客も店主もいるカウンター席へ。ここなら会話もできるしまた聞くこともできて楽しい☺はず。生簀もあるなかなか雰囲気のあるお店。注文したのは三種類の中から「お刺身定食」を選びました。まもなく出てきた定食は食欲そそる品揃え。魚も味噌汁も小鉢もみな美味しい。特にご白ご飯が暖かくて甘みがあって超美味しかった。味噌汁、ご飯はおかわり自由との事で声かけもしてもらいましたが、私には出てきたもので十分でした。(若けりゃどっちもおかわりしてるなぁ！)期待通り先客さんや店主とも地元の話など聞かせてもらい楽しく美味しい時間を過ごせました。私の地元大阪ならまたぜひ来たい店です。これで850円ですから、2度も3度も嬉しいですね。九州の旅の良いお土産になりました。あ...

平日11時半過ぎに訪問。 Googleのレビューを見て行ったが、情報と違って日替りは1000円になっていた。値上げの時代(T-T)

日替り・アジの唐揚げ定食を注文。

提供が恐ろしく早い。お昼の時間に合わせてある程度用意してあると思われる。この速さは労働者には最高にありがたいだろうな。鯵の唐揚げは揚げたてという感じではないが、かといって冷めてもおらず、まあ美味しく食べられる温度。

小鉢は釜揚げのしらすと白身の刺身と漬物。値上げが頻繁で、1000円になると安いとは感じないものの、内容を冷静に考えればまだまだコスパは良い方。料理の腕も間違いない。

カウンターの親父さんはご飯やお味噌汁のおかわり、お冷やの補充など、まめに世話を焼いてくれ愛想も良い。

12時を回った頃からお客さんが次から次へと入店してきた。長年営業されてる老舗の名店ぷり...

2024.10. 開店43年になるそうです 大将は私と同じ世代。今も変わらず元気で店を切り盛りしている姿を見て私も元気を貰いました。そして若い店員さん達もその大将の下で明るく楽しく仕事をしている感じがしました。コロナの影響がまだ残っていたり最近の物価高で経営も厳しいとの事ですがいつまでもお元気でお客さんにそして店員さんにも愛され続けるお店でいて欲しいです。

2023.5. ...