しゃぶ葉 長津田みなみ台店 — Restaurant in Yokohama

ドラゴン桜の第2クール放送時の番宣で阿部寛さんをはじめ、出演者の方々が来ていた店舗です。

値段も安めで、味も悪くない、店員さんもテキパキ動いていただけるのですが、一つ問題があります。

野菜やご飯、飲み物はセルフになります。お肉のみ、タブレットで注文すると、ネコ型配膳ロボットが持ってきます。空いた皿の回収が人の手で行われるのですが…。 このロボットが曲者です！

・しょっちゅう、通路を塞ぎます。 ・注文した席以外、別の席の人が肉を取っても、この子には判断できません。

特に後者について書きます。 ある程度食べた後に起きたことなのですが、途中から、注文した肉がどーも来てないようだとなりました。とはいえ、タブレットの注文履歴を見ても受け取ったかどうかまでは確認できず、新たに注文して一気に来てしまったら全部は食べられないかもしれず、困ってしまいました。 しばらく待っても状況は変わらず、店員さんを呼んで確認すると、全て既に配膳完了しているとのこと…。

後でわかったのですが、隣の席の方が、こちらの注文分を全て取っていました。

配膳ロボットは数席分をまとめて運び、各席の近くで席番号を表示して知らせます。運ぶ肉がなくなるとOKとなるようで、それが正しい席に届いたかどうかの判断まではシステム上できないのでしょう。 席番号をきちんと確認せずに間違う人間が悪いのですが、回転寿司でもどこでも、間違う人はいますもんね…。

結局、待っている間に制限時間が来てしまいました。ある程度食べた後だし、何も言ってこない隣の席にも不快だったので、そのまま出ました。

一応、店員さんは謝ってくれたとはいえ、配膳ロボットには多分、店員さんも困っているような気がします。 だとしたら、配膳ロボットが見られる...

すかいらーくグループですので安定の無難さです。 期間限定の鴨シャブと国産牛の最上セットを注文しましたが、正直国産牛のコースで良かったかと思いました。 牛豚コースだとグンと安くなるが、やはり肉のグレード差が多少気にはなります。 しかし野菜、デザート等は共通なので、其方に重点を置けば全然牛豚コースでも満足だと思いました。 平日のランチでしたが、結構混んでました。 質より量という考えなら大満足だと思います。

2週間位前に牛たんフェアやってたので行きました。 牛たん自体は値段なりのクオリティーでしたが、レモンハーブ出汁はしっかりとレモンの風味が効いていて美味しかったですが、すぐに飽きてしまい、いつもの牛、豚にシフトしました。 この日ジュースを盛大にこぼしてしまいました。 店員さんはすぐ来て下さいましたが、テーブルや床を先に拭いており、インカムで拭くものを持って来るよう頼んでくれましたが、その間服にこぼれたジュースがどんどん滲みてきて不快でした。 持って来て下さったふきんは新品のダスターで頑張ったのですが全く吸水しませんでした。 私がこぼしたので何も言えませんでしたが 覚えておいて欲しいのですが、このような場合はまず客の服を先に対応してからテーブルや床の順番が正しいと思います。 それから新品のダスターは吸水しませんので ペーパータオルが望ましく、もしくは普通のタオルなど工夫して欲しかったです。 ダスターだと一度おろして乾燥したものなら吸水はするかも知れませんが、客の服を拭くものとしては適さないと思います。 決して不快な対応ではなかったので今後似たような事があ...

食べ放題のシステムを持つお店にはあまり行かないのだがしゃぶしゃぶがどうしてもたべたくなり、繁忙時間帯を避けて訪問。

システムがあまりよくわかっていなかったが、お野菜好きなだけ、飲み物好きなだけ、そしてお肉好きなだけ食え！さぁ食え！！ということだ。

しかもお肉はにゃんこロボットが持ってきてくれる。

そしてしゃぶしゃぶのスープは、レギュラーなだしともう一つが選べる。

限定で麻辣スープをえらぶことができ、しかもスパイスは追加できる。

連れが麻辣好きなので、このスープとスパイスを2つ追加。

スープに追加投入したスパイスが麻辣をブーストさせた。

お肉は鴨肉が選べた。 普通の牛肉は、うん、食べ放題のイメージどうりのお肉だね、なのだが鴨肉、ミスジは美味しかった。 持ってきてくれるにゃんこもけなげでかわいい。

機械なんだが。

さらにキノコ類、野菜類が好きなだけ摂れる。

そしてゼラチンプリンを作って、わたあめを作って大満足。...