この日は、地元で久しぶりにディナーをしようと、以前から気になっていたこちらのお店を予約して訪問。
あざみの駅から近く、住宅地の近くにあるお店です。
店内は、家庭的な雰囲気があり堅苦しくないところが良く、落ち着いてお食事をすることが出来ます。
コロナ禍で時間短縮営業ということもあり、アルコールの提供は20時までとのことで、早めの時間に訪問しました。
注文したのは、以下の通りです。
●ディナーAコース 4400円 ●ポタージュ 季節野菜のポタージュ 770円 ●天使の海老トマトクリームスパゲッティ 2200円
ドリンクは、白と赤のグラスワインを何杯か頂きました。
ディナーAコースは、オードブル3種盛り、自家製パン、メイン(魚料理と肉料理からチョイス)、デザート、コーヒーまたは紅茶が付いて、この価格です。 かなりお安いですね。 コスパが良いです。
オードブルは、キッシュ、太刀魚?!のテリーヌ、スモークサーモンとトマトとマリネ。 どれも美味しく、白ワインに合いますね。
自家製パンは、しっとりとしていて、バターを付けて食べます。 お料理に合う上品なパンです。
ポタージュは、カリフラワーのポタージュ。 サッパリした味に優しい旨味とコクがあり、すぐに完食してしまいました。
この日は、2人で行きましたので、メインを別々で頼み、シェアをしました。
メインの魚は、鮮魚のブルーブランソース。 メインのお肉は、牛ヒレステーキ粒マスタードヴィネグレットソース。
どちらも時間を掛けて丁寧に作ったソースが素晴らしいですね。
私は牛ヒレ肉を頼みました。
ヒレ肉はあっさりした味なので、インパクトが強い粒マスタードとビネガーが驚く程、こちらのヒレ肉にマッチします。 牛ヒレ肉のステーキを出しているところで、ソースにインパクトがないと物足りなさを感じますが、こちらのお店のソースは、牛ヒレ肉にバッチリ合いますね。
白ワインにも赤ワインにも合う味です。 ワインが進みます。
コースとは別で注文した、天使の海老トマトクリームスパゲッティは、天使の海老の旨味がソースに絡み、コクと旨味がある最高のパスタに仕上がってました。 天使の海老なので、皮からパリパリと殻を残さずに食べました。
デザートは、定番のパウンドケーキを注文。 手作りの優しい味のケーキでした。
全体的に旨味とコクと塩味のバランスが良く、自分の好みの味でした。
ご馳走様で...
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