和食 魚末 — Restaurant in Yokohama

「魚末」に行って来ました。 ここは横浜市営地下鉄の蒔田駅から磯子の丸山方向に歩いて１０分程の所になりました。 「魚末」はかなりの人気店でランチタイムも短く、また営業も変則的なので、かなり高い 満席で車の中で待つ事になりました。 大将が店外にいらして電話を掛けてくれた人ですね⁉️ と聞いてくれて駐車スペースに案内してくれました。 かなり強面の大将ですが、とても優しく接客して戴きました。 店外は幾つかの部屋に分かれていて、普通の日本住宅のようです。 初めての訪問なので、色々味わえる「魚末定食」をオーダーしました。 「魚末定食」は刺身、かき揚げ、煮物、焼物全てが満遍なく味わえる優れメニューです。 刺身は鯵と鮪の赤身がメインで、さっぱりした白身と淡白な赤身が美味しい。 サラダは和風で鰹節が掛かっていて、かなりさっぱりしていました。 また煮物は良く有りがちですが、とても丁寧に煮込まれて味が染み込んでいて優しい味でした。 また焼物は玉子と肉詰めで玉子は控え目な甘さで、肉詰めは肉の味がしっかりしていました。 後はもずく酢と上手に炊き上げられた御飯を戴きました。 最後に味噌汁は蜆の白味噌でやはり割烹系の味噌汁は出汁がしっかり効いて何度飲んでも美味しいです。 古風な日本建築でゆっくり和食膳を戴き、優雅な気持ちで昼食を戴きました。 ここはお出迎えのサービスもあるようでしたが、入口付近で帰りの送迎が無いのが不親切だ！とごねている客がいましたが、承知の上でやって来ているのだから、甘えるのも程々にして欲しいものだと思ってしまいます。 人の好意に感謝すべきなのに、その上甘えるなんて、人間って図々...

We came back again this year, and it was just as amazing as before! The food is unforgettable, and the cozy atmosphere makes the experience...

The food was really tasty! The place looked fantastic, the cozy little store had a lot of character, and the owner was really warm...