四季花 — Restaurant in Yokohama

「四季花」に行って来ました。 「四季花」は京浜急行線の井土ヶ谷駅付近の平戸桜木通りを六川の方向に行った場所にありました。 入口はこじんまりしていて、店内はスナックの居抜のようでカウンター席と奥に一卓テーブル席がありました。 カウンター席に座ってランチメニューから「にぎり１０個」と「海鮮丼」をオーダーしました。 まず「海鮮丼」がやって来ました。 「海鮮丼」には沢山の新鮮なネタが乗っています。 やはり寿司は白身魚とヒカリモノです。 「にぎり１０個」は舎利も中々大きく充分なボリュームがあります。 久しぶりに生シラスの軍艦を味わいました。 ここは初老のご夫婦が経営されているお店で近場のお客さんが多いようです。 金額的にはかなりリーズナブルな方でお財布にも優しいです。 ランチタイムは14時までとありますが14時までにオーダー...

『美味しい』という言葉以外出てこないお店です。 一品料理で特におすすめなのは、穴子の干物と白海老の唐揚げです。今回は他に生牡蠣と鮭のハラスも頼みましたが、本当にどれも美味しく、他の料理も食べてみたくなりました。 日本酒は料理に合うものばかりで、どれを頼んでも楽しめます。美味しい日本酒を開拓できること間違いありません。 〆に握りを頼みました。こちらもご主人の実直な仕事ぶりが伝わる品で、とても美味しくいただきました。 久々の訪問となりましたが、今回も変わらず、幸せな時間を過ごすことができました。またお伺いしたいです。...

寿司の握りなどの仕事のレベルはかなり高いです。美味い寿司を食べる事に関しては井土ヶ谷周辺ならかなりオススメできます。 ですが、スナックかBarの居抜き店舗をまんま使用してるおかげでカウンターが高く、椅子が非常に不安定です。この部分が改善するのであればお客さんもかなり来るとは思いますが、非常に残念なポイント。座席数が少ないのであの場所だと逆に回転率よりお客さんに長居してもらって稼がないといけないのに非常に居心地は良くない。 仕事は出来るけど商売のセンスがないタイプのお店で...