妻の誕生日に初めて訪問しました。 平日ではありましたが、念のために一週間前に予約をして、当日6時に行きました。 着いた途端待合なる場所で待たされていました。予約していたので、すぐ案内されるだろうと思い、待っていたところ、なんと20分も待たされました。混んでるのかと思い、辺りを見渡すと他のお客様は2組しかいなくなぜこんなに待たされたのかよくわからず、店長?らしい人がようやくきてお待たせいたしましたの言葉もなく席に通されました。この時点でとても気分の悪いスタートだなと感じました。 お腹も空いていたので、すぐに料理とドリンクを頼みました。しばらすくると先に料理が運ばれてきました。乾杯をしたかったので、手をつけずドリンクが到着するまで待っていましたが、なかなかこず、きたと思えばここにきて既に35分がたっていました。イライラが溜まってしまいましたが、ここはとりあえず乾杯。そしてオイキムチ、もやしのナムルを食べながらすごく美味しそうな上タン塩を焼きました。 1番の問題はここからです。期待を胸にタンを食べたら、全く塩っけのないタン塩でした。まさかと思い妻にも確認すると塩っけがなく、単に塩を振り忘れたのかと思いました。 さすがにこれは言った方がいいと思い、店員さんを呼び、このタン、塩振り忘れてますよね??と確認したところ、なんとその返しが、残りのタンに顔を近づけてかかってますといい張ったのです。 私たちは接客業を、営んでいるので、この返しは非常に失礼だと思いました。 少なくとも、申し訳ございません、一旦確認させていただきますくらい言ってほしかったです。 こちらは呆れてしまい、塩を頼み、残りのタンに塩をこちらで振って食べるというオチでした。 いいお肉も使ってると思いますし、素敵な店内でしたが、スタッフの対応の悪さ、オペレーションの悪さ、そして、最後のお会計でも店長?らしい人のやる気の無さと態度のデカさで、全く気持ちいい気分になれませんでした。 こんなにひどい思いをしたのは初めてだったので、口コミ...
Read more今年も母の誕生日で利用しました。 2時間の予約制でした。 お肉もお酒も大変満足でした。 しかしながら1人のアルバイトの男の子が伝票を持って部屋に来ました。 ラストオーダーも宣言されてなかったので正直、アイスやら冷麺やら食べたかったのですが伝票を持ってこられてしまったし制限時間まであと10分だったので仕方ないなと思っているとまたアルバイトの男の子が部屋に入ってきて少し怒ったように「次のお客さんが待っているんでせめてお会計だけすませてもらってもいいっすか?」 この言い方には一同びっくりしました。 つまりは次の客待ってるから食ったら金払って出てけよって言ってるのも同じ! 祝日で連休の夜ですから混むのはこちらだって承知してます。 席の掃除やテーブルの準備。 お店にはお店の都合があるのは百も承知してます。ですがその態度はないでしょ。 せめてってなんだよ?せめてなんて言われるような迷惑はかけてねーだろがよ? 礼儀も語彙力もない学生のアルバイトだから仕方ないと思って会計を済ませましたが今日の誕生日会を楽しみにしていた母や家族が最後に嫌な思いをしてしまいどうしても収まりがつかない私はコンシェルジュの方にことの顛末を話しました。 一応形ばかりのの謝罪はしていただきました。 けれど来年からはもう行かないと思います。 地元でも高級店と言われ味も良いと言われているのはわかりますが学生アルバイトでも店の制服を着てる以上は最低限の礼儀をもって働いた方が良いと思います。 そして店側もプライドを持って接客を教えないといけないのではないでしょうか? 断っておきますが皆が全てそうと言ってはいません。...
Read moreお店の接客が最悪。店に入るととても広いロビーがありますが、基本的にそこにはスタッフが居ません。ロビーにある受付シート(新規用)に名前を記入、10分待ってもスタッフは来なく、ロビーから店内に入るとアルバイトらしき男性が挨拶はしてくれたものの、席に誘導する訳もなくあたふた状態。この時、店内を見渡すとレジがあるテーブル店内、約15席位は全部空席。奥の個室席にお客がいる様子だった。男性スタッフが社長、どうすれば良いですか?と奥のスタッフに尋ねられ、遠くからご年配のスタッフさんらしき声質の方が、ロビーで待つように指示、それを受け、男性スタッフの方がロビーでお待ち下さいと言い、ロビーへ突き返される。ロビーに戻り15分待っても出迎えすらなし。その間、予約者らしい方が三組、店の中へ入って行った。もう一度、店の中に入るも誰もおらず、すみませんと声をあげると、ご年配(社長と思われる)方が出てきて、再度、ロビーで名前を書いて待つように指示される。名前は書いているが、一向にアナウンスに来ない状況を伝えると予約された方を優先に通すと説明され、また一方的に店内へ引き返して行かれた。その後15分待ってもアナウンスに来ない。そのまま退店した。予約の方が優先も理解しているが、しかしながらこちらも待ち客がない状況で名前を書いていた。人手不足なのかこちらから出向かなければ明らかに声はかけて来ない状況と思われる。声をかけた際の言い方も、しっかりとした飲食店のレベルのお客を迎える姿勢では無かった。全く放置ではなく顧客の案内方法を考え欲しい。地域に住み何度か足を運...
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