懐石ダイニング いおり — Restaurant in Yokohama

母がこちらのお店が好きで新年のおせちもとても満足度の高いもので毎年予約をするほどです。 今回は父の還暦祝いでお店を探していてパッと思いつき人気店だと思い2ヶ月前に予約をさせていただきました。ネット予約フォームから予約させていただいてすぐにメールは届きましたが『まだ予約確定ではありません。当店から折り返しご連絡をさせて頂いてから予約成立となります』と記載されていました。が、2〜3日後にお返事申し上げますとありましたが１週間経っても音沙汰なし。心配になりこちらから電話しました。その際も折り返しの連絡を待っていましたが…と伝えるもなにもなく。形上でも『お待たせしてしまい、申し訳ありません』等の一言あってもと思いました。 また電話の際にコースの確認とともに飲み放題をつけてほしい旨を伝えました。『人数分おつけする形ですが…』とのことだったので『もちろん、人数分で大丈夫です！』と言ったのに当日飲み放題はついていないと。『当店では確認とれなかった』の一言。その際もこちらはちゃんと伝わっていなかったですかね、すみませんと言ったがそれに対しても形上でいいのに決して謝罪なし。 予約確定段階のコースや内容確認のメールを再度送るなどした方がいいと思います。電話だと『伝えた』『伝わっていなかった』になってしまうので。

1番不快な点はホールのリーダー？の男の方と若めの女性スタッフさん、この２人はときおり腕を組みこちらの席を覗いたり明らかな面倒そうな態度で料理を運んできたり。。一切笑顔がないことに同じ接客業をしている身としてとても不快でした。大丈夫です？この方達…

還暦祝いのランチでしたので私の子供含め４人の孫も同席していたので子供のうるささが嫌だったのもあるのだと思います。私達も子供達の注意もしつつなるべく静かに…の気持ちや行動はしていました。でもあんなあからさまな態度をとられるぐらいなら『子連れNG』にしてもらった方がいいなと思いました。戸塚でのお祝いのランチで探していた時ここともう一つ駅近の某有名懐石屋さんと迷いました。でもそこは何度か父と行っていたのでどうせなら父が行ったことないお店がいいよねとキョウダイでなりいおりさんを選びました。失敗でしたね、お料理やお酒は満足度高いのにホールスタッフさんの接客態度で残念な気持ちになりました。

違う方の口コミで私と同じような事を書いている方がいたので最近のいおりさんの状況がこうなんだと思いました。もう少し、ほんと少しでもいいから笑顔と言葉選びが改善される事を願っています。

入ったばかりのような若い男のスタッフさんは笑顔はないものの表情は柔らかく雰囲気のいい方でしたのでこれから素敵なスタッフさんになるといいなと思いな...

先日3人で利用しました。3人とも何度も利用したことがあるお店だけど、接客が悪くなっていてびっくりしたので投稿しました。

夜4500円のコースをオーダーし、ビールや日本酒を頼みました。

以前は料理の説明をちゃんとしてくれていたけど、今回は説明がないものも・・・。お刺身の説明がなかったので、運んできた女の子に聞いたらその場では答えられず、いったん聞きに行ってから教えてくれました。

それから、一人の友達がお酒を飲めないので（飲み物はノンアルを頼んでいる）焼き魚が出たあたりで、先にご飯をいただけないか？と聞いたところ、「コースなので最後でなければ出せません」と申し訳なさそうでもなくばっさり。まあ炊き込みご飯とかなら仕方ないねと「じゃあ追加でいいので白いご飯ください」って言ったら、お茶碗に盛った白いご飯が出てきました（別料金）。

そしてコースの最後にご飯と味噌汁が出てきたけど、なんと白いご飯で同じお茶碗。なぜこれを途中で出せなかったのかただただ不思議で・・・。先にご飯を食べた友人はもう同じご飯を食べられないし、いらないよねと。

一応聞いて見ようとお店の年配の男性に「店長いらっしゃいますか？」と聞いたら「板長はいるけど忙しくて来れません」とのこと。でその方にご飯のいきさつを説明したら「うちの決まりですので。しかも今日は忙しくて事前に聞いてないと対応できません」ときっぱり。百歩譲ってお店のルールだとしても普通接客業なら「ご希望に添えず申し訳ありませんが・・・」と付け加えますよね。

だって実際同じご飯余るわけだし。そもそも絶対、最後のご飯を出さないで追加料金を取らないという方法は忙しくてもできそうだけどね。

（びっくりして、ご飯の写真は撮り忘れました）

客に対する思いやりがなくて、お店ファーストのお店に変わっていて、みんな嫌な思いをしたね、もう行かないかなって感じになりました。

当日店長さんがいなかったのかもしれませんが、店長さんが知らないとしたらこれを見て改善してく...

料理の味、値段、アクセス等踏まえると☆5を付けたい良いお店でしたが、配膳の時間が残念過ぎました…。 12時に個室予約して11時30分から開始、多少早まっても対応して頂けたのは有難かったです。

個室の注意書きには、御前なら90分、懐石なら120分を目安にと記載があったのですが、今回懐石料理が全て出るまで150分はかかりました。 料理と料理の間が15分以上安定して間隔が開くのは如何なものかと…流石に60分経過時点でメイン料理に辿り着いてないのはおかしいと思いました。 また、100分くらい時点で4品残してる状態だったので料理が時間に間に合わないのでは？と言う旨を伝えると今度はかなりペースアップして配膳されました。

今回、後ろの予定は無かったため問題はありませんが、予定組んでた場合は、メイン出る前に切り上げるしか無かったように思えます。 また、最後のデザートが勝手にメニューと違うものに変更されたのも良く無かったです。

料理自体は非常に美味しかったのですが、配膳に時間かかりすぎな点、勝手にメニューを変更さ...