2024.3.3(日)11:00~6名で初利用。 八景島駅前は碧い海と松林、青空が広がって大変美しかった。 広重が描いた金沢八景であると教えてもらって、優美な筈だ😊
右へ歩くと直ぐに会場へ到着。4,5名が会場入口に並んでいた。 入口が開き開口一番「予約の方はいらっしゃいますか?」 室内一番奥へ案内されて店内と牡蠣の扱いの説明。余り聞き取れなかったが、牡蠣は平の蓋を取ってから焼いて下さい…セルフサービスです😄
深みのあるアルミトレイへひと山5、6個の大ぶりな牡蠣やホタテ、パックのシシャモとイカとソーセージなど…分担。レジでアルコールをオーダー。 レジは3か所あったが各自トレイを持って並んだままで他のグループの方もいるので狭く感じた😫
焼かずに牡蠣の殻を開けるのは初めてだったが段々とコツを覚えて楽しかった。 早々に乾杯して熱々で肉厚プリプリの牡蠣を一口、今まで食べた焼き牡蠣の中で一番美味しいと思った。 鮮度もいいと思うが牡蠣そのものが違うという感じ✨😆 シシャモもイカも絶妙の旨さ。
かき飯、燻りがっこ、アヒージョなどなど食材がみんな美味しくて大満足でした。
帰りに伊藤博文金沢別邸や野島公園の展望台...
Read more平日のオープン直後に訪問。すでに何人か並んでいて、予約した方から通されていました。休日やサービスデーは間違いなく混むのではと。初訪問だったので正直驚きました。
ビュッフェのように食材を選んで都度お会計するシステム。全員が席を離れても良い様に、食事が終了しているか否かの札も用意されていました。
食材は牡蠣1キロ盛りから、魚介・野菜・アヒージョ・たい焼きなどのスイーツまで様々。金沢区産の肉厚な椎茸も。牡蠣が食べられないメンバーがいても楽しめそうでした。 テーブルが小さいので、一度に買いすぎると置き場に困る場面もあり。
炭は1時間後も火力が弱まることなく、最後までストレス無く戴けました。灰が飛ぶので服装はお洒落過ぎないほうが良さそうです。
牡蠣は蒸した状態で販売されており安心ですし美味しかったです。ただ、5〜6個のセット売りしか無く、あと1個…と思っても叶わない点だけが残念でした。
お店の雰囲気は良く、毎年賑わうのも納得。とても...
Read more1キロ1800円と書いてあるのが安いのか高いのかもわからず、牡蠣が食べたい!という思いで、15時くらいにお店に行って、16時に予約。 中は予約でいっぱいということで、外を予約しました。外は予約しなくても入れそうでした。
牡蠣は大きくてぷりぷりで美味しかったです。 カキフライも身がいっぱいで好きでした。
牡蠣グラタンも美味しかったです。
レジで購入したものを自分で焼くスタイルなので、めんどくさいって思う人もいるかもしれませんが、実際にみて買えるので、個人的には好きです。
外では、犬と一緒にいる人も見かけました。 犬連れが多い公園なので、 寒いですけど犬と一緒にバーベキュー?気...
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