Family Caterers — Restaurant in Yokohama

Family Caterers is a nice little Sri Lankan food spot in Yokohama. The meals are tasty and freshly prepared, giving you that authentic home-style flavor. We often buy items like rolls, egg rotti, vegetable rotti, pork rice, and chicken kottu, and everything has a good taste.

One thing to note is that there’s no parking facility, so it’s better to come by train or on foot if possible. Aside from that, it’s a great place to enjoy simple and flavorful Sri Lankan dishes at...

Myself I was live in united kingdom ,ao i come to dine with my wife when we visiting in japan its one of the best chef from srilanka hilton hotel he cooked sri lanka dishes it was really taste and excellent .my mouth still watering .i was really happy and enjoyed very well i hope he is doing best food for there customers authantically real cushions nice and clean service i wish him for successful future ,well don ,best wihes for him and ...

南武線の尻手駅裏の路地に、最近できた本格スリランカプレートがいただけるお店。

Instagramで見かけてずっと気になっていましたが、なかなか遠くてようやっとの訪問です。

店内はこぢんまりとしていて、陽気なスリランカ兄貴がお出迎え。

この兄貴がニッコニコで優しくて、日本語も堪能なので何も心配はいりませんよ。

今回は平日の昼に訪問。

１１時に開店する瞬間にヘッドスライディングしたので、まぁ先客はなし。

◆ランチカレープレート（１０００円）

平日は１０００円でいただけるランチプレートが良いらしいよ。

紅茶もついて、日替わりの内容も充実しています。

注文して５分くらいで、どっどーん。

こいつぁすごいわ！！

写真では大きさがうまく伝わりませんが、大食いのみうけんですらちょっと躊躇する量ですね。

持ち上げてみたらズッシリガッツリで、これはすんばらしいボリューム感です。

ソイミートの辛味炒め。お豆なんですが、完全に肉の食感です。

玉ねぎとかも入っていて、食感はむっちりでカレー風味で美味！！

ヤングジャックフルーツのカレーで、シャクシャクした食感が特徴的。

優しい甘さとほんのりと効いたスパイスが良い対比で、ご飯とも相性は良いです。

チキンカレーで、お肉たっぷり、食感むっちり。

辛さはあくまでも優しいのですが、じんわりと効いてきます。

ジャキジャキで酸味のあるアチャール。

とろっと食感のダル豆カレーはダルの食感がトロッとホックリで、甘みもあってなかなか。

ご飯はバスマティライスで、かなりたっぷりです。

やはり、こういう時にバスマティを使ってくれるのは嬉しいですよね。

カレーとご飯を単純に一緒に食べるのも、美味。

素材素材の味の違いがよくわかるので、個人的にはこちらがオススメかも。

全体を混ぜて食べるのも、また美味。

兄貴的には、混ぜて食べるのが本場ちっくらしいです。

食後にはスリランカの紅茶が出てきましたよ。

紅茶って西洋なイメージがあるけれど、実はインドやスリランカが発祥なんですよね。

スリランカの国土をセイロン島なんて呼んだりするから、セイロンで取れたらセイロンティー。

インド・アッサム州で採れた紅茶だと、アッサムティー。

日本でいう、宇治茶と静岡茶の違いのようなもんか！

◆◇◆後記◆◇◆

ボリュームたっぷり・サービス精神たっぷりの尻手「ファミリーケータリン」さん。

土日はランチビュッフェだったり、バナナの葉でいろいろ包んだランプライスが人気だそうで、多くの人が訪れているようです。

せっかくだからYahoo!ニュースの記事にしたいんだけれど（好評連載中→「Yahoo!...