NUMBER 1 SUSHI! Amazing sushi and amazing people! I lived in Japan for 5 years, and this is the best sushi...
Read more金沢文庫の旧道沿いにある清潔感のある店舗です。近年、改築されたようで、1Fにカウンター席とテーブル席、2Fにもテーブル席があります。町の寿司屋にしては珍しく、座敷がありません。 まずは平日限定「は満ランチ」がおすすめ。にぎり寿司またはちらし寿司に、付き出し・椀・茶碗蒸し・甘味が付いて1700円(税別)とお手頃です。 寿司はオーソドックスな内容で、地魚風な変わったネタは入っていませんが、値段の割に高品質だと思います。個人的には、穴子寿司が少々淡白に感じましたが、許容範囲でしょう。あと残念なのは、巻物の造りが若干雑なことくらいでしょうか。 ちなみに、ランチでにぎり寿司のみ、ちらし寿司のみの場合は1000円(税別)だそうです。 駐車場は店舗に3台分しかありありませんが、近隣にコイ...
Read moreいつ行っても安定の美味しさ。 今回も満足なお味でした。
サザエはワタは自分で焼いたら苦くて食べられないのに子どもも美味しくいただけました。 技術なのか鮮度なのか…素人には図り知れず不思議でならないです。 最後に出てきた握りはお腹がほぼ満たされた状態でも美味しさに、ついつい完食してしまいました。 今ではお店で焼かない所も増えている厚焼き卵。こちらはシッカリとお店で焼いているので試す価値ありです!
前は平日ランチもやっていたようですが今はどうかな? 今回は法事利用で、なかなか自分のお財布では寄り難いですが機会があればまたお邪魔したいですねぇ♪
しかし、握りのpicを撮り忘れてしまったのが残念でならないです。 ネタは中トロ、ハマチ、エビ、イクラ...
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