Hamburg & Steak Baku Baku — Restaurant in Yokohama

職場近くのお店… 大通りから入った所なのに、以前からあって潰れずやっている。。。 『美味しいお店なのか！』って思ってしまう。 クチコミを見ると安くて美味しいと！

仕事が半休になり、お店も営業している時間だったので奥様と訪店。

駐車場は店先に3台分。 でも、店の向かいにOKストアがあります。（おい）

クチコミで食べてみたかったメニューはランチになく、奥様はステーキ丼、私はハンバーグランチ（洋風）を注文。 程なくして、サラダ・スープからテーブルへ… スープは冷製コンポタ…美味しい♪

奥様のステーキ丼、到着。 『これ、ステーキ丼？』『丼？』 ちょっとフレンチ的な…丼じゃないよね？(汗) 一切れ頂くとミデアムレアな感じで美味しい♪ ご飯も頂くとソース絡めて美味しい♪ （でも、これ全部だと飽きるかも）

ハンバーグ到着♪ 鉄板の上にソースも乗っており、ジュ～ジュ～いっております♪ ナイフで開いて見ると中から肉汁が溢れて来るっ！（こういうの久し振り♪）

ソースはしっかり煮込んだデミグラスソースを、チョイスしたのですが 苦手なものが、少し見え隠れ（笑） でも、しっかり煮込んであって『アリ』な感じ。

ステーキ丼はお肉は良いけど途中で味が飽きてしまう感じ ハンバーグはご飯じゃないと味が濃くて食べきれない感じ

でも、ランチだけでは無く 次回必ず夜に行ってみたいお店でしたっ♪

ご馳走様でしたぁ〜♪

お近くにいらした際には是非立...

2021.09.15...

日曜の夜、訪問。他に客が居なかったからかも知れないが、オーナーシェフとおぼしき方が、自らお出迎え。脱いだコートを、掛けましょうかとさりげない心配り。食べる前に、良さげな予感。 サラダ、サーロインステーキ、ハンバーグ、ライスを注文。 サラダはフライドオニオンがのっていて、シンプルな味付けだけれども、中々美味しい。コーンスープを挟み、メインの肉へ。サーロインは脂身が少ない感じで(メニューにも赤身肉と書いてあった)、わりとあっさり目。メキシコ産の牛肉みたい。ステーキソースも2種類あるので、味変できる。 ハンバーグふっくら柔らかく、肉汁もバッチリ。デミグラスソースどの相性も良し。 美味しく頂きました。 今度はラン...