Strasbourg — Restaurant in Yokohama

7/13(日)。 上野の蓮を見て浅草と向島でコールドスイーツを漁った帰り道にて。 ソラマチにストラスブールが出店していた。8月末までやっているらしい。 以前横浜散策の時に、日本大通り店を通りかかって、いつかここのバウムクーヘンを食べたいなぁと思っていたので、丁度良い機会だから3山バウムクーヘンを購入。税込1,890円。お日持ちは常温1ヶ月強と扱いやすい。 箱が通常のとTOKYOなデザインのとがあったので、オシャなTOKYOの方を選んだ^^

さてさて、8/22が賞味期限なので、そろそろ食べ頃と思い、8/20の本日、満を持して開封の儀！

デカくて眼福。直径はそんなにないけど、さすが3山、高さがあるから迫力あるわね。縦に切ったらねんりん家ごっこができちゃう。 冷蔵庫から出して20分くらい室温(37℃^^;)に晒したのと、レンチン1分+トースター2分弱/0.5個で温めたのを食べてみたけど、温めた方が断然美味しい。グラス(砂糖コーティング)のパリサク感が増し、生地はしっとりふかふかになり、まろやかさも倍増する。 味良し、ボリュームも満点で、パケもかわゆ、保存も効く。これで税込2,000円切るのでコスパも◎。

実を言うと生ドーナツも気になっている。横浜は定期的にお散歩しに行くので、どこかの機会で買おっと^^

本日...

去年のお話ですが、悲しかったのでこちらに記載させていただきます。

レイアウトが変更される前から時々利用させていただきました。ケーキを購入して楽しみにしておりましたが、異物が混入していました。

その時は気付いて吐き出しましたが、気付かずに食べていたとするととても怖くて仕方がありません。（小さいので食べても排出されるかと思いますが笑）

大人だからこそ気づけたのかもしれませんが、もしこれが子供だったなら…と今でも思い出しますと肝が冷えます。

また年々接客の態度が落ちているのは気のせいでしょうか？サービス業なので大変かもしれませんがせめて目線は合わせた方がよろしいかと思います。

味は変わらず美味しいので...

地元の人気店が新装オープンしました。

時節柄入店規制があり、少し並びました。 入って奥の正面と右側にパンとデニッシュが並びます。 名物のバームクーヘンは残念ながらオブジェでした。

カットケーキはどれもキラキラしていてすぐには決められません。ホールケーキのデコレーションのセンスは好みです。

ロールケーキは甘さ控えめだけどスポンジがねっとりしていて大好きな口当たり。 ご馳走さまでした。

店員さんの動きはいまひとつ。パン用トレーが無かったり、汚れが取れていなかったり、レジ待ちで時間がかかりました。

提携駐車場があるので店員さんに声を掛...