美味い！と思う。知人からの情報提供で今日初来店。セロリーメンなる物を注文したけど好みの味でした。系統は酸辣湯麺に似てるかな、酸味が効いたピリ辛系でアッサリ系。他にもトマトラーメンや豆乳ラーメンなど気になるメニューもあり、近々リピートを予定。 店主一人？で切り盛りされてるせいかセルフのお店。食券で発注後にお冷を持って着席。食後はセルフで下善してテーブルも台拭きで清掃して。一見、無愛想な店主に見えたが真面目で気の優しい人柄に思えた。

2021/7/6 今日は日替わりの豆乳ラーメン。前回チャーハンも美味かったのでセットで注文。日替わりはセットで750円！今日もまた美味い‼︎だいたいに新宝楽さんは旨味が強いけど、豆乳ラーメンは魚介系の旨味を感じる、これまた良し。次はトマトラーメンかな。

2021/7/15 気になっていたトマトラーメンを半チャーハンセットでオーダー。少しセロリーメンに似たようなといったら店主に怒られそうだが、少し酸味の効いたアッサリ味で好みの系統だった。木曜の日替わりはとんがらしラーメンだが、辛い系は得意ではないが次回は頼んでみようと思う。いつもながら常連客で繁盛していた。僕も常連になりそうな予感。

2021/7/16 おもしろい掲示を発見(笑)貼っときます。

2021/8/5 木曜日ということで日替りはとんがらしラーメン。辛いのは得意ではないが高評価との話で食べてみた。やはり野菜たっぷりで辛いけど旨味が強い。 いつも敢えてではないけど、忙しい時間帯を外す。でも必ず常連さんがいるかなぁ、賑わってました。 それと今日はテレビの取材が来てた。どこの局かわからないけど放送されれば忙しくなるのかな…、今度マスターに聞いてみよう。

2021/8/30 日替わりを制したので他のもチェック、という事で今日は鶏塩ラーメン。これまたアッサリでサッパリしているが旨味が強い！好みのラーメンだ。ちゃんと鶏がいて、チャーシューも美味い。そして今までで一番、ラーメンが出てくるのが早かった。名店だと思う。