Bar — Restaurant in Yuzawa

土曜日の20:20に入店しました。 バーにはカウンターに8席ほど、6名用テーブルと2名用テーブルが1セットずつありました。

私が入店した時にはカウンターが満席で、最初は2名用テーブルに着席していましたが、すぐにカウンターが空いてそちらに移動しました。

オレンジ色の照明で包まれた、温かみのある落ち着いた雰囲気のバーでした。レコードプレーヤーからジャズや昔のエレキギターの曲などが静かに流れていました。

私が頂いたのは以下のカクテルです。 ・マティーニ →タンカレーNo.10をリクエストした所、旧バージョンのNo.10を推奨いただきました。 最近は華やかな新バージョンのNo.10に慣れてしまいましたが、伝統的なドライマティーニを思い出しました。これも良かったです。

・ダイキリ →美味しく頂きましたが、少し甘めのダイキリでした。私はもう少しラムの輪郭が出ていても良かったと思います。

・ニューヨーク →ワイルドターキー8年(ライでは無く通常のモルト&グレン)を使われていました。バーボンのコクがしっかり表現された美味しいニューヨークでした。

お店は創業されて27年目とのことです。 オーナーバーテンダーの方は聞き上手で、感じの良さそうな方でした。一般企業だと営業に向いてるようにお見受けしました。

お会計はカクテル3杯で4.3K円でした。 コスパが良かったです。 温かみのあるバーで落ち着いて美味しいカクテルを堪能することができま...

19:30ちょうどに行くともう少し待って欲しいとのことで5分待って入店。思ったより広い店内で予約席もいくつかある。 柚子のノンアルコールカクテル/ざぐろのジャックローズ ドリンクは丁寧に作られておりどちらも美味しかった。柚木のノンアルコールカクテルは特に美味しくノンアルでも満足感がある。居心地よく楽...

湯沢イチというか秋田イチの居心地のいいオーセンテイックバー。初見でも優しく話しかけてくれたマスターの人柄もよく、オリジナルカクテルも旨い。隠し酒に日本酒なんてのもある。グランシャリオ、...