Fukuichi Zentsuji — Restaurant in Zentsuji

豚骨醤油の贅沢ラーメン…最悪、何これ？って感じ。 まず盛りつけの見た目が最悪。 運ばれてきたのを見た瞬間ガッカリする。 チャーシューは激薄で薄切りハムをさらに3枚に薄くした感じ。枚数も少ない。全部足しても普通のチャーシュー3枚分あるかないか。入り口入って右側の写真は厚みが十倍くらいに見えるのに…アレは別のラーメンなのかな？ あと海苔がスープに浸かりすぎてグチャグチャ…。 大盛りを頼んだのに全然大盛りに見えないw その上最悪なのは細麺とスープが抜群に相性悪いこと。うっすいチャーシューとこってりスープと細麺が織りなす贅沢とは真逆の貧弱ラーメン。オマケに値段も笑っちゃうくらい高い。ホント最悪。県外のラーメン食べた人ならわかると思う。香川のラーメン屋なんてこんなもんっていう言葉がピッタリあてはまる。 こんな店が人気店なの？県外な...

2025.3.6...

旅行に香川に来てました。 ラーメンが食べたくて寄りました。 待ってる人が結構いて満席なのかなぁと思いきやカウンターは7席すべて空席。 子供がいたらしょうがないかぁと思いウェインティングボードに名前を書きに行くと大人だけで待ってる方もいて、なぜカウンターでも大丈夫ですか？とか定員さんは声をかけないのですかね。。 そのボードにはカウンターかテーブルかと選択もない。 名前を書いて待っていた方も数組帰ってました。 そりゃカウンター空いてるのに呼ばれなかったら帰りますよね。 調理されてる所が見えるのですがネギやメンマを素手で載せてるのはちょっと。。せめてトングでか手袋して入れてほしいです。

ラーメンや...