ディナーで行きました。天山閣の系列店で期待して行きました。上から2番目のメニューにしました。 脇町の天山閣を100点として評価しています。
肉の品質ですが、淡路牛とのことで期待していましたが、薄く切った肉が2枚で一人前でした。炙りカルビとそんなに変わらない感じでした。他の肉も悪くはないが、肉の質はパサパサした感じがしました。新鮮味に欠けるというか。脂が乗っていない感じが。30点。
アラカルトは美味しかったです。が、混入物がありましたので注意して欲しいと伝えましたが、店には届いてなかったようです。食べる時には気をつけた方がいいかもです。50点
米は悪くはないですが、同伴した方が40点とのことでした。
スイーツはわらび餅はかためでした。クレームブリュレはプリンでした。ソフトクリームは素晴らしい味でした。ただアイスが10種類くらいあるんですが、これはやばいです。うまい。サーティワンを彷彿とさせるものもありました。サワー系のしゃりしゃり系よりもクリームチョコレート系は当たりです。 150点
肉があの感じでしたら、下のランクのコースにしてアラカルトとスイーツ目当てで行くのがおすすめかなと思いました。アイスは何度でも行ってみたい。
店員さんが忙しいのか、同じ天山閣でも接客はレベルが違うと感じました。お客さんが横にいるカウンターの作りの問題もあると思いますが、横で会議みたいに集まってミーティング始めたりと、そこでするかい?!と思いました。あと電話がやや冷たいなーと感じました。
肉も恐らく保存や肉の状態により変わると思うので、タイミングで変わると思います。 ただスイ...
Read more2025.3.15(土)訪問 数年振りに来店しました。いつの間にか天山閣から牛福に店名が変わって初めてきました。 淡路牛コースを注文しましたが、昔より肉が美味しくなっており、個人的には某王様より美味しいと思います。 特にデザートの種類が豊富で、大手チェーン店よりも抜きん出てると思います。 個人的にはジェラートが大好物なので、ジェラートの種類が多かったことに感動しました…。 提供速度に関して、週末のピーク時でしたが、特に早くもなく遅くもなくといった印象で、注文から5分以内には配膳されてたと思います。
ここまでは良かったのですが、店員の接客態度に関して目に余る程の仕打ちを受けましたのでここに記します。
ツレがトイレに行っている間に先に会計を済ませて席で待っており、退店時に一応退店の旨の声をかけたのですが、忙しそうにしてたので特に返事もなく、あまつさえデザートコーナー付近で作業してた黒縁メガネの男性店員に、親の敵と言わんばかりの冷たく鋭い視線を向けられ非常に不愉快でした。 恐らくホールを仕切っているであろうリーダーポジションの方だとお見受けしますが、若手の男性店員の愛嬌のある接客がとても良かっただけに、とても残念すぎます。 他のレビュアーさんも書かれてますが、接客態度にかなり問題があり、個人店ならともかく、ローカルとはいえチェーン店でこれはちょっと…。 レビューを見るに改善も見受けられなさそうですし、少なくともこちらの店舗には二...
Read more安くてそこそこ品揃えもあるお店。私はいつも開店間もなく入店し、食べ放題コースを注文します。『お肉』をいっぱい食べたい私には満足しかないですね。値段相応のお店だと思います。注文してお肉が出てくるのも早いですし。安くいっぱい食べたいの時に行きます。2018/6月に行った時は「サラダバー」ができていて驚きました。また店員さんはブツブツとしゃべり空いた皿をガチャガチャと大きな音を立てて回収したり、持ってきた品も適当にガチャンと音を立てて置いていかれました。忙しいならある程度許容できますが、その時は私のほかに2グループしかお客さんがいない状況でした。また私語が多く店内で一番聞こえるのが店員の話声でした。レジへ会計の際には、2人の店員は厨房カウンターに肘をつき、レジへおしりを向けて私語をしていて、A店員が私たちに気付き「レジです」とB店員に伝えると「えぇー」とつぶやき、仕方なくレジへきました。安いお店ですので接客に対して期待はしていませんが、非常に不快でした。以前はお客さんも多かったですが、今回は一番混雑する時間に3グループしかお客...
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