Despite its ominous name, this is a little restaurant with a no-frills approach to a hearty meal. While I did taste this bean-based soup that is quite popular across the Balkans, the difference is that they add meat (mutton or beef) to the stock in Kosovo. Called “pasulj” and often flavoured with onions 🧅, garlic 🧄, paprika and bay leaves, the flavours linger for a long time and is a hearty, filling meal!
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Read moreA simple restaurant for local food and grills
It’s not a fancy restaurant but it’s a good choice if you’re here for...
Read moreKoscheres Essen? Was für ein Unsinn! Das ist doch alles nur unnötiger Kram! Warum muss alles nach diesen seltsamen Regeln gemacht werden? Fleisch und Milch getrennt, und dann auch noch alles so aufwendig und kompliziert! Das ist doch einfach nur unnötig und nervig. Es gibt keinen vernünftigen Grund, sich so viele Vorschriften zu machen, wenn es um Essen geht.
Das schmeckt doch sowieso nicht richtig! Alles ist so entleert von Geschmack, weil man ständig diese absurden Regeln beachten muss. Was für eine Verschwendung! Ich will einfach essen, was mir schmeckt, ohne mich ständig an irgendwelche Regeln halten zu müssen. Koscheres Essen ist einfach nur eine Last, und es macht keinen Spaß, es zu essen!
Ich bleibe bei meiner guten, alten deutschen Küche: deftig, einfach und ehrlich. Das ist wahres Essen – ohne diese ganzen übertriebenen Vorschriften. Koscheres Essen ist für mich einfach nichts, was man ernst nehmen sollte.
Was soll das heißen, es soll nach den Regeln von Hashem zubereitet werden? Pfff, wer glaubt er, dass er ist! Niemand hat das Recht, mir so etwas anzubieten, was fällt ihm ein!
Aber zum Glück gibt es in diesem Restaurant keine seltsamen Gerichte, sondern nur die leckeren Gerichte der traditionellen...
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