Carnes En Su Jugo Las Originales Desde 1972 — Restaurant in Aguascalientes

Nice place very tipical from Bajio region with all the main courses available, from ribs, Mexican fried beans, guacamole, quesadillas and obviously the beef juice with bacon and onion, marvelous. Also the typical refreshments, jamaica and horchata water, are well served into the typical clay "jarrito". I couldn't try desserts because dish portions are too well served. It is crowded during weekends however service is fast enough and place is perfectly located. Parking is voluntary tip. Don't miss this...

Pretty solid place. Their go to dish is called "carne en su jugo" which is like a meat soup - I know it sounds weird. Basically they cook very thin slices of beef in it's own juice and add pieces of fried bacon. I like their quesadillas, the tortilla seems to be hand made and cheese is plentiful. Weekends are busy and you will wait longer. Plan for at least an hour. During the week this place is good for a quick bite specially if you go with...

El capitán nos atendió super mal , se equivocó de medida de plato y nos quería cobrar el plato mediano, yo sé que la diferencia es muy poca , pero no es por el dinero, en mi caso la cantidad me hace daño y a mis compañeros se les hizo mal comportamiento de parte del capitán de meseros, y ya después de eso ya no regreso a la mesa, como que se molestó por la situación que el mismo provocó , yo creo que va a ser la última vez qué vamos a ir a esa sucursal, tendremos que ir a otra , por otro lado anteriormente ponían en la mesa las salsas las tostadas los frijoles etc,etc, y el día de hoy ya con el mesero pedimos más frijoles y nos comentó que tenían costo y le dijimos que si ( $ 60.00 ) por un recipiente del tamaño de las salsas también se nos hizo excesivo, y antes de que terminaríamos de irnos se llevaron todo y el recipiente llevaba la mitad de los frijoles y no nos dijeron si nos los ponían para llevar no nada , que ni al caso verdad? Pero bueno , aún así le dejamos lo correspondiente a la propina que debe de ser al mesero porque se que de eso viven , pero yo creo que deben de ver los administradores esa parte con ellos , empezando por el capitán, con otro tipo de personas se paran y se van o simplemente no les dejan propina .bueno ese es mi comentario del día de hoy lunes 30 de...