La Miga Y La Barriga Norte - Pan De Masa Madre — Restaurant in Aguascalientes

El pan es de masa madre, por lo cual no es cualquier pan tradicional de tienda, por ello no esperen que les cueste $5 pesos o $10 como un pan común. Al ser de masa madre lleva diferentes procesos lo cual lo hace único y especial, cada tipo de pan es diferente, tiene un sabor muy peculiar y delicioso que solo se puede explicar comiéndolo. Lo recomiendo 100% el precio vale completamente la pena. Un orgullo hidrocálido y 100%...

Es una panadería especializada solamente en pan dulce (poco surtido) y pan salado de masa madre, ambos exquisitos, solo que el servicio y amabilidad en la sucursal sur es por mucho mejor, ya que la persona quien atiende la sucursal norte atiende siempre...

Es rico el pan pero los precios están carísimos, y en un tiempo todo el pan que probabas sabe a cardamomo aunque tuviesen diferente presentación, las empanadas de dulce y saladas son muy ricas, pero cada que voy lo pienso porque me sale un ojo...