El Poeta Restaurante — Restaurant in Chihuahua

del carajo, realmente estoy sumamente molesto, fui hace un par de semanas con mi novia, no sé si porque nos vemos "morros" no consideran que sabemos cómo es un buen servicio... para empezar ahuevo nos querían vender una botella de agua... ni siquiera sabian que tendríamos un buen consumo, pero ahí van... luego, en la parte de adentro quisimos cambiarnos de mesa, obviamente consientes que si necesitaban esa mesa la podríamos desocupar, sin ningún problema para nosotros, y con mayor razón la ocupamos ya que no había ni una mesa en todo el restaurante ni adentro ni afuera... sería mucho joder si quisieran ocupar esa masa en particular... desde ahí la actitud de la mesera cambio aún más, después de haberle rechazado su botella de agua nos sentimos muy incómodos, de verdad que no se porque quise quedarme, pedimos una entrada y platos fuertes para compartir, cocktail y cerveza... la pizza super horrible, sin pesto, ni siquiera nos llevaron los servicios... de verdad que dejo muchísimo que desear todo, cero profesionales, yo tenía tantas ganas de ir hace rato y fue una gran decepción... le pedí a otro mesero pesto, muy amable nos lo llevó, de lo fea que estaba la pizza ni nos la terminamos la dejamos, fue hasta que la mesera vio que yo tampoco tenía la buena actitud del principio cuando nos comenzo a tratar mejor, yo tengo 10 años trabando en restaurantes, desde taquerias hasta en servicios más exclusivos se perfectamente de lo que hablo... a lo mejor no logro nada más para quitarme el mal sabor de boca pero si por lo menos alguien le interesa darle seguimiento a este caso con gusto platico los detalles... por cierto aún con todo y eso le dejamos el 10 de servicio que obviamente no se merecía... pero para que quede claro que aquí quien falló y muy grave fueron ustedes en conjunto, solo salvo un poco la breve atención del otro meseros... me han atendido mucho mejor en cualquier otro lugar más sencillo... de verdad que nos arruinaron la cena con el trato de la mesera. Chequen eso y capaciten bien a su personal o paguen mejor porque parece que estan comprometiendo el restaurante por unos...

Hola, les quiero comentar mi experiencia para que piensen antes de ir en gastar su dinero ahí… Fuimos en familia a festejar el cumpleaños de mi abuela ya que en cumpleaños pasados de mis hermanas habíamos ido y nos había gustado. Al llegar yo llevaba un pastel de cumpleaños para mi Abuela que yo había preparado y le pedí al mesero si lo podía guardar en el refrigerador y me dijo que estaba bien. Ya en la mesa pedimos las bebidas, todos pedimos café y leche. Llego el café y estaba súper frío, aguado y además que solo nos dieron una mini jarra de leche para 5 personas y se terminó. Le volvimos a pedir leche y tardaron muchísimo, al rato llegó el gerente y recalcó que era de la nueva administración y nos dijo que no podíamos partir nuestro pastel y que si queríamos partirlo nos cobrarían como si fuera un descorche de $800 pesos. Se nos hizo extraño ya que en cumpleaños pasados de mi familia llevábamos nuestro pastel y cantabamos las mañanitas y todo bien, nunca nos habían cobrado. Eso es lo de menos, pues aprovechando que estaba ahí el gerente le dijo mi abuela que el café estaba súper frío y que si lo podían calentar. Según él dijo que si, volvieron a traer otra jarra de café igual de fría y ya no dijimos nada, no quisimos beberlo más. Después llegó la comida, pedimos dos omelettes que estaban igual fríos como un hielo. Unas enmoladas con las tortillas duras Unos huevos rancheros con una tortilla al igual de dura y muy grasosa. La porción además era muy pequeña a comparación del precio por un omellete de $200 pesos era muy pequeño El mesero fue amable pero ya la experiencia no fue buena la comida fría como el café Y aparte que no dejaran partir...

Hoy fui a comer con mi madre ahí. Anteriormente había tenido una buena experiencia en un desayuno y en una cena. Hoy fue completamente diferente. Le estoy dando una estrella por varios motivos. 1. Las bebidas estaban desabridas, pedí un aperol spritz y llego sin sabor a aperol era más vino y agua con gas y con un mosquito nadando como souvenir. 2. Una espera demasiado larga y solo habíamos 2 mesas. 3. La comida: La Burata estaba congelada y no se sentía cremosa ni de buena calidad. La pasta de la nona, no estaba al dente, eran pedazos de pasta y con una salsa de crema con nuez y mucha azúcar. Pedimos una ensalada para complementar el plato de pasta de $300 pesos y nos llegó un plato con lechuga pasada color café de esas que compras en la bolsa. La hamburguesa que según yo era lo mejor… llego en una presentación en la que Burger King les ganaría si hubiera una competencia en todo! El aguacate estaba negro, y la carne sin sabor, el pan parecía que tenía varios días afuera y estaba duro.

Simplemente todo lo que consumimos tenia un pero. Y por $1500 pesos yo esperaba una comida espectacular y de buena calidad. Claro que le di retroalimentación a la mesera, pero ni una disculpa de la cocina o del gerente de restaurant fue recibida. Es una pena que es uno de los pocos restaurantes en el centro de chihuahua en el que podría ser considerado de nivel medio alto tenga tan mala calidad en todo. Un descuido total por parte de la gerencia. Por mi parte no pienso regresar y tampoco lo recomiendo a ninguno de mis clientes, amigos...