Señor Camarón — Restaurant in Chihuahua

Me habían recomendado este lugar y la verdad terminé muy decepcionado, venía con algunas expectativas, de entrada pedí una tostada de atún, el atún estaba fileteado muy delgado aparte tenia un aspecto descolorido nada que ver con el color rojo intenso característico del este pez, se veía más bien color rosa palido, servido en una tostada con un montón de mayonesa que opacada el sabor y no dejaba apreciar si de verdad era atún lo que estaba degustando, encima venia un pedazo de aguacate que la verdad era una mentada de madre, un trozo como de medio cm de grosor y un cm de largo jajajaja aparte negro por la parte de abajo 🤦‍♂️, cabe mencionar que no vania preparada con absolutamente nada que de resaltara el sabor, esperaba que viniera en cubos con sal, pimienta negra, cebolla morada, mango y jugo de limon (la preparación típica del atún)

También pedí un alguacile capitán (el mas fregon que tenian) que según traía callo de acha (que no era) camarón crudo, camaron cosido, y pulpo. Este igual rotunda decepción, los trozos de tentáculos de pulpo abundaban, bien astutos los camarones crudos los pusieron por encima pero solo eran 4 y 1 cosido (los conté jajaja) el callo si traía algo, pero no era callo de acha, eran unos callitos pequeños, tal vez era callo de almeja, el aguachile si picaba pero solo eso, sin sabor tube que hecharle muchas salsas para que supiera a algo igual le faltaba más jugo de limón.

Y pss no venden bohemia para rematar, pero si venden negra modelo que tb me gusta con marisco.

La vd no recomiendo este lugar para comer marisco frío, no se que tal este la barra caliente, pero no me quedaron ganas de probar algo más.

Lo rescatable: La atención está bien, nada extraordinario pero si te atienden en tiempo si cumple, el lugar esta padre ambientado con palapas de palma simulando y dando la sensacion de playa, para los que viaticamos; te expiden la factura rápido y la chebe...

Uno de mis lugares favoritos de mariscos, siento que han bajado un poco la calidad por el crecimiento que han tenido, varía dependiendo l sucursal, mi preferida la de San Felipe, pero por cercano de nuestro hogar pedimos por uber mucho aquí! Hemos probado de todo, mis favoritos chicharrones de pescado para abrir con una corona el apetito! Esta vez toco un filete de pescado riquísimo, muy bien servido en filete y de muy buen sabor, otro favorito los tacos gobernador (camarón picado con chiles guisados y queso) muy ricos la verdad y ceviche de camarón un poco cebolloso pero igual aún muy rico! Un servicio de poco de gallo y totopos! Tienen que probar la verdad todo está muy rico, pero si va a variar según ños chefs de cada sucursal! Ustedes decidan donde les gusta...

No me pareció que el mesero estuviera tan pendiente a su celular, le pedimos fuera a nuestra mesa. primero como que contesto un mensaje, después nos atendió. Después queríamos otro platillo cada quien, le pedimos la carta y nos llevo la cuenta, le repetimos que queríamos la carta, nos llevo la terminal. Totalmente distraído. No me fijé si en la playera llevaba su nombre, pero si en los tatuajes. En un brazo traía dos aves recuerdo una golondrina y en el otro brazo más tatuado. En el codo me pareció es una flor, en el antebrazo eran letras, símbolos negros y en medio...