Quincho Alta Parrillería — Restaurant in Coahuila

Pésimo servicio. Llegué a las 2:35 (según tienen anunciado su apertura es a las 2:00), no tenían nada listo ni me dieron una mínima atención para ofrecerme una entrada, una copa de vino, o al menos un vaso de agua. Después de estar entrando y saliendo varias veces buscando atención, un empleado que estaba entretenido en el celular me dijo que si estaban en servicio pero que apenas estaban poniendo el carbón, que tardaban unos diez minutos; pasé y tomé lugar pero nadie me atendió de nuevo, el empleado citado se metió y se puso a platicar con alguien y luego volvió a salir ignorandome por completo. Al sentirme totalmente incómodo con la música a todo volumen, un aroma raro posiblemente a trapeador o a baño, y sobre todo, ser ignorado por completo, mejor me salí y fui a comer...

El menú a la carta es riquísimo, la verdad todo me encantó. Únicamente mejoraría la planeación de los parrilleros, la última vez fui con mi pareja yo pedí el atún y él el new york. Obviamente mi plato salió primero que el suyo. Después de que trajeran mi plato aún tuvimos que esperar cerca de 20 minutos por el suyo, tiempo en que mi platillo se enfrió. Entiendo que la carne roja tarde más que el pescado pero tuve qué pedir que calentaran nuevamente mi atún y me lo regresaran cuando saliera el plato de mi pareja, al volver este estaba seco por el tiempo extra de cocción. Si dos personas vienen juntas deberían tener en cuenta el tiempo de cocción de cada plato para que estos lleguen...

Muy rico todo, lo que más me agradó fue el guacamole con chicharrón de la Ramos y el betabel, un par de compañeros del trabajo me dijeron que tenía que forzosamente probar la hamburguesa en dona, pero la verdad no me gustó la combinación del pan tan dulce como hamburguesa, la otra hamburguesa que pedimos estaba muy grande con pork bbq y salchicha polaca está si me gustó mucho, el lugar es muy agradable, es al aire libre (tmb tienen unas mesas en interior) y el único inconveniente son las moscas, la chica que nos atendió muy amable, un poco lento el servicio las entradas llegaron junto...