Toki Sushi Jardines de la Hacienda — Restaurant in Delegación Josefa Vergara y Hernández

Más de una vez he ido y la verdad la comida no me había decepcionado hasta esta vez. El udon nunca tiene falla pero las gyozas me parecieron insípidas y un poco sin chiste, lo mismo con los rollos de atún, talvez vinagre de arroz o aceite de ajonjoli para acompañar o al armar el rollo podría ayudar a que no sepa solo a queso crema. Entiendo que por las horas de la noche el arroz pudiera estar seco pero aconsejaría que se procurara que no fuera tan difícil de masticar por mucho que este tipo de arroz no sea necesariamente suave. La sopa de verduras fue lo que más de decepcionó, verduras congeladas en un caldo sin sabor con los fideos de arroz como único elemento a rescatar (ni muy cocidos ni crudos).

El servicio me parece muy bueno, pero siempre me ha parecido que les hace falta tener a alguien siempre en la puerta o al menos cerca de ella, los meseros se quedan cerca de la caja o escondidos en el rincón de la cocina lo cual es comprensible porque tienen derecho a sentarse un rato, pero no me parece que estar en el teléfono y sentado sea una buena práctica. El encargado o gerente (no supe cuál era su puesto) al pendiente de todos y asistiendo al mesero aprendiz, mis felicitaciones.

Como siempre, me encanta la ambientación del lugar y la iluminación siempre da una atmósfera particular y ad hoc con los...

La verdad me sorprendió la gran variedad de platillos, así como su sabor y presentación! Es la primera vez que vamos, y aunque el lugar es muy pequeño, nos.dieron mesa rápido. Pedimos un platón de arroz mixto, que tenía camarones de muy buen tamaño, y la.porcion era de buen tamaño. Luego pedimos un rollo empanizado, y he de decir que me impresionó la cantidad y calidad de ingredientes del relleno. Permitía tomar sabor de cada cosa. 10 de 10.en este rollo. Cerramos con un helado empanizado con topping de chocolate, que ufff nos encantó!

El único pero, por encontrar alguno, es que la orden de "banderillas de queso gouda" son en realidad unos cuadritos como de 2 x 2 cm, si bien están ricos, me quedé con la impresión de que no valían su precio...

El resto de platillos la verdad muy rico, bien servido, excelente relación precio-calidad. El servicio rápido y atento, así que eso también le damos un 10!

Vayan a probar, absolutamente...

Me gusto la comida, los rollos en general estaban muy bueno, pedimos el Vale y el Gemelas, mi favorito fue el gemelas. Pedimos un takimeshi, arroz frito, gyosas mixtas, edamames. En general, creo que muchas cosas estaban un poco pasadas de sal, por lo que era un poquito difícil comerlo, pero los rollos no. Entonces como recomendación tal vez cuidaría la sal. El lugar esta buen ambientado, el único problema es que entre mesas esta muy reducido el espacio por lo que puede ser un poco incomodo, el día que fui no estaba casi nada lleno, pero hay días que si esta muy lleno y es abrumador. Las bebidas buen y la atención bien, no hubiera ninguna queja de ahí en fuera. Muy buen servicio. Algo un poquito fuera de lugar, es el jabón de los baños, es demasiado aromático y no huele muy bien, lo mejor creo que sería usar un jabón neutro, porque en mi opinión el olor se interpone con...