Cabesón Taurino — Restaurant in Guanajuato

Llevamos años visitando el lugar, siempre fue muy agradable la comida y el sazón tenía consistencia y sabor. Esta vez fuimos un martes y pudimos notar cambios en ciertos platillos en cuanto su preparación. El guacamole sigue fresco, los totopos y las salsa continúan con la misma cálidad. Pero la carne se puede notar que esta recalentada (seca), así como las tortillas estaban duras y frías. Los frijoles refritos estaban insípidos y aunque se puede perdonar que ya no tengan venta de alcohol, si perjudica bastante el hecho de la frescura en varios alimentos. De verdad espero que pongan atención en esto ya que siempre fue un lugar donde se podía encontrar una ...

Estuvo rico pero no me gusto que todo cobran aparte Ensalada, chiles toreados, etc. Creo que sería mejor que los platillos vinieran ya con su ensalada, etc. Pero se respeta La carne esta aceptable y la comida igual, no se me hizo muy sorprendente El servicio bueno, son rápidos Lo que me gusto mucho fue: la limonada mineral muy muy rica y la sopa de tortilla deliciosa ... ah y el pay de limón también rico De ahí en fuera queso con chistorra normal, cabesonada la carne es suave pero le falto sabor. Lo quería conocer, ya lo conocí pero...

Pésima la comida , pedimos tacos para probar y la verdad los regresamos las tortillas demasiado duras cuando en la carta te dicen que son tortillas de comal recién hechas, la carne fría la verdad un negocio descuidado por parte de los propietarios creo que deberían de tener gente más capacitada en la cocina, en fin los peores tacos que he probado y lo detectas con una...