Menuderias Esteban suc 2 — Restaurant in Guanajuato

Hablar de Menuderías Esteban es hablar de tradición. Siempre que puedo, me doy una vuelta, ya sea a la sucursal de Independencia o, últimamente, a la de San Miguel. Esta última tiene la ventaja de que hay menos gente, pero el sabor sigue siendo el mismo: auténtico y reconfortante.

Aunque en San Miguel no nos atiende Concha, las meseras de esta sucursal no se quedan atrás: trato excelente, amables y siempre al pendiente. Mi pedido de siempre no falla: plato de panza, libro y panal (aunque el panal casi nunca hay), dos quesadillas sencillas y mi aguacate para darle ese toque especial. La salsa está en su punto, ni más ni menos.

Un lugar que conserva el sabor de siempre, con atención cálida y ese ambiente que te hace sentir en casa. ¡Larga...

El menudo está bueno, pero para mí gusto el caldito está como diluído, te dejan escoger la carne y las tortillas son hechas a mano y el queso es muy bueno. Aunque está chico el lugar, no te sientes apretado, es un lugar muy limpio, no huele feo (muchos lugares de menudo huelen), el servicio es rápido y muy bueno y aceptan tarjeta que es algo que se agradece, no cuentan con estacionamiento como tal pero en la calle puedes dejar tu coche...

Si estás acostumbrado al sabor de Menuderías Esteban y no te gusta hacer fila, esta es la opción. Es un poco diferente el sabor aún así es bueno con sus tortillas a mano recién hechas, quesadillas, refrescos, jugo de naranja o café. Muy limpia la servilleta donde te llevan las tortillas, el lugar también. Son muy amables, no cuentan con estacionamiento estacionando en la calle, dejé a 2 cuadras el auto ahí habia...