Antiguo café San Javier — Restaurant in Hidalgo

Por festeje el día del Padre, y apartar el privado para 20 personas y piden anticipo y teléfono por cualquier cambio en el menu, y nunca marcaron por qué se les acabó el menú del día.

Mesera (lo único rescatble) trato de rescatar tanto error de parte de cocineros los cuales para empezar tardaron más de 75 minutos en empezar a servir los primeros platos, cambiaron tipo de carne, guarniciones, aderezos o estos inventados con pura mostaza o con el caldo de las aceitunas, ausencia de carne en tacos dorados, ensaladas sin pollo ni jamón cuando debía llevar, piel de salmón suave cuando debía ser crocante, refrescos calientes, no habia hielo y nunca pudieron conseguirlo, raciones pobres, tan así que el molcajete supuestamente par dos, dejo con hambre a niña de 12 años, lechuga de ensalada podridas.

Para rematar el gerente que tomo nota de todos los errores o mejor dicho horrores, enseño lo que apunto a otra empleada y está despotamente expresa que eso que . . . ?

Obviamente sin un intento real de suavizar las cosas, además nos enteramos que la mesera por hacer su trabajo y no poder cubrir el bombardeo de deficiencias de la cocina y gerente ella tiene que pagar la propina que por el disgusto de los 20 asistentes no dejamos.

Comida deplorable por no decir nefasta, pero cobran ms que en mejores lugares con raciones y calidad de comida superior . . .

En conclusión lo que era un gran lugar con buena comida, al paso de mas de 10 años va de mal en peor a pesar de los cambios de administración, una verdadera pena y gran...

Comparto foto de la ensalada caprese más deprimente que ha existido, tienen un vivero en frente, no sé qué les cuesta cruzar la calle y comprar albahaca fresca, y claro, si no van a tener albahaca menos van a tener mozzarella, terminé con queso panela, dos jitomates mal cortados y albahaca en polvo, pensé que en algún momento iban a rebajar el precio o iban a decir que no tenían mozzarella, porque claro, que tal que se les terminó y tuvieron que improvisar... pero nada. El servicio te deja olvidado, los platillos de mis acompañantes también se veían feos, tenían un bistec empanizado con aceite quemado... el lugar es lindo pero la comida es la que te encontrarías en un restaurante viejo de carretera, de mala calidad, no volveré, ni lo...

Well decorated and attentive service. They need to pay attention to the restrooms as I had to tell them they were out of supplies. They don’t sell alcohol although is listed on the menu. They have a terrace we’re...