Blooming ONION — Restaurant in Jalisco

Hoy fui con mi novia a comer y ohh sorpresa la comida muy buena pedimos varios platillos y la verdad todos muy bueno de entras pedimos unos boneless y unos jalapeño popers su fritura excelente nada grasosa el capeado es capeado tipo pollo KFC los boneless nosotros lo pedimos con salsa búfalo y habanero mango te los sirven con palitos de zanahoria y apio con un aderezo como de chipotle los jalapeño popers son chiles jalapeños rellenos de cheso vegano acompañados igual que los boneless , de fuerte pedimos los tacos de birria queso, sopa miso y un hotdog que por cierto el mesero que nos atendió nos comentó que esos dos últimos platillos no estaban en el menú que eran nuevos, los tacos de birria queso están bien hechos doble tortilla dorados como deben de ir con mucho sabor los acompañan con un chile serrando toreado cebollita guisada cebolla cruda cilantro limón un tipo consomé que la verdad si no lo ponen no hace falta una salda cruda de jitomate estilo pollo Pepe y frijoles de la olla la verdad solamente cambiaría la salsa por una de tomate y chile de árbol y serían los tacos perfectos continuamos con la sopa miso chulada de sopa la verdad un sabor muy profundo a miso oscuro acompañada con champiñones alga nori fideos Udon y una brocheta con una setas con un sabor ahumado muy bueno y cuadritos de tofú a la parrilla a mi novia fue el plato que más le gustó y por último el hot dog, un hotdog grande con una salchicha que no manches sabor salchicha de carne que te hace dudar que sea vegana gratinada con queso acompañada de tocino que a mí gusto está un poco fuerte de sabor pero nada malo también lo acompañan de pepinillos cebolla y jitomate. De bebidas yo me tomé un tepache que la verdad sabe a cerveza sabor tepache un sabor especial y mi novia con agua mi eral . Recomendaciónes: Cambien a topo chico en vez de dar Peñafiel el sabor de topo chico es mejor La salsa de los tacos tomate con chile de árbol para ser unos tacos perfectos En conclusión su comida está muy muy muy muy buena felicidades al personal de cocina y al personal de comedor muy buena atención y a las dos bendis que tienes ay en comedor ponerles plaquita me quedé con la duda de...

Loved this restaurant. We visited from Vallarta and this is the best vegan restaurant we've ever tried. The food is so well made, they really know what they're doing. Service was lovely. Drinks were great. Our only feedback is that they did not have a high chair (periquera) we came with our 9 month old but we were able to walk around the nursery and keep him entertained. The chef was nice enough to prepare a plate of tofu and avocado for the baby. We tried the wings, jalapeno poppers, fries, tacos pastor and asada, malteada de fresa, and the donuts. Will come back here every time we're...

Posiblemente si me lo hubieran recomendado hubiera tardado un tiempo en visitarlo, si hubiera pasado caminando lo hubiera rechazado mi carnívoro interior, pero me entunsiasmaron a conocer este restaurante de nombre blooming onion de comida vegana, si así es, vegana, tengo que admitir que me he llevado gratas sorpresas en el Pasado con este tipo de comida sobre todo por su principal ingrediente, setas, Las cuales me gustan mucho. Cuando llegas al lugar no parece restaurante si no más bien una casa semi abandonada donde pareciera que en parte es vivero y es que es así es un vivero donde además de tener el area del restaurante ofrecen cursos botánicos. Pero bueno al llegar el olor atrae la atención y no por ser diferente sino que huele a comida normal a a hamburguesa y tacos de asada que me sorprendió bastante. De entrada pedimos unos tacos de asada que son en realidad de setas con cebolla frita guisada. Tengo que admitir que nunca noté la diferencia en sabor más que en consistencia de los originales De platillos pedimos variedad, un sushi de salmon Coronado con camarón, obviamente aquí cambiamos el salmón por vegetales y el camarón capeado es una seta capeada muuuuy rica. El especial del dia el hotdog, tmb hecho de de una salchicha de soya, Tmb tiene setas doradas de tocino la salchicha con toque ahumado muy rico. La Hamburguesa happy farm de no carne, con no pollo y con no queso 😅 es ya una combinación de soyas con queso frito de tapioca con setas doradas cebolla caramelizada chipotle. De verdad el sabor no es el de diario pero me gusto mucho que recomendaría sin problemas si es la primera vez que van para que entiendan un poco mejor el concepto. Les adjunto las fotos y el menu sin duda habrá que probar más platillos. — estoy comiendo el almuerzo en...