El Aguachilón - Mariscos, Aguachiles y Zarandeados — Restaurant in Jalisco

Five of us from California visited El Aguachilón today. The staff and proprietor made us feel right at home. We ordered Ceviches, Aguachilies, tostadas, and the special of the house Zarandeados Mixto💥. The Shrimp and Octopus were excellent and as fresh as can be! Oh, we ordered Tuna tostadas as well 👍🏼👍🏼👍🏼 Don’t let the hole in the wall appearance fool you the food and staff are amazing! It felt like we were at a backyard family BBQ. Fresh...

El lugar esta muy pero muy… sencillo, por lo tanto los precios no son para lo que manejan, con una cocina super improvisada y que da mal aspecto pero ok, le dimos la oportunidad… porque estábamos por ahí, el ceviche más verdura que pescado, el aguachile muy pobre y $85 la tostada, el coctel insipidísimo con 6 camarones medianos y crujientes $140 pero, sin buen sabor. los tacos regulares $48 y los zarandeados pues “de lo mejorcito que comimos “ los platillos se ven llenos porque son platos pequeños realmente… $280 -$300. las brochetas con mini camarones 4 pz $55 y el plato super sucio , las aguas insípidas y desabridas en particular la de ciruela literal es un patio de una casa viejita medio acondicionada, con 2 platas grandes que estorban cañon, hay un desnivel y pobres meseros a cada rato tropezando y corriendo peligro, el lugar es pequeño y apretado, nosotros realmente entramos rapido no esperamos mucho , y también nos llevaron los platillos rapido , el servicio a cliente no es el mejor , los meseros con pants y sin algún uniforme, ni formalidad pues dan mal aspecto, una zona con cemento y la otra con tierra. No hay estacionamiento, mobiliario muy sencillo , falta higiene en establecimiento y personal, aceptan tarjetas, falta calidad en alimentos, si bajaran los precios o aumentaran porciones valdría la pena por lo...

Ya me habían comentado de este lugar y la verdad no estaba seguro de ir... ¡Pero vaya sorpresa que me llevé!

El lugar es súper lindo, me encanta como está decorado -estilo terraza- las meseras súper atentas al igual que el mesero, así que el servicio/atención al cliente 10/10 me sentí muy cómodo.

Los platillos ni se diga, exisitos ¡Deli deli! Probamos el aguachile especial ya que nos los recomendó una mesera y la verdad quedé fascinado, los camarones zarandeados están deliciosos, en lo personal agregaría un tipo "tazón" para colocar las cáscaras del camarón. La presentación de los platillos me gustó mucho y el sabor simplemente rico, delicioso.

Las bebidas otro nivel, las venenosas le hacen honor a su nombre porque ¡Te envenenan! Yo quería pedir otra venenosa ya que me encantó pero luego ¿quién me llevaba a casa? jajaja Lo que podría moderar es el volumen de la bocina ya que puede ser un poco ruidoso, sin embargo, me gustó que ponen distintos estilos musicales.

Pude notar que está en proceso de remodelación y la verdad está quedando súper bien, aún me faltó probar muchos platillos, a la próxima que vaya probaré lo que me falta.

PD: Fuimos en fin de semana y había mucha gente, les recomiendo ir temprano para...