Freska Ambrosía — Restaurant in Jalisco

We really enjoyed this place. They have quite a lot of variety on the menu and the prices are reasonable. We felt the food was very tasty, but I deducted 1 star from the food rating only because they drowned the food with the sauce on both of our meals. It overwhelmed the taste of the food. In the future, I will tell them to use very little sauce so I can taste the delicious food underneath it :-). The place has a warm and cozy feeling. It is small, so depending on the time of day you may need to wait. The fact that there were so many healthy options was great. The workers were friendly. We will...

The food was absolutely delicious. The tofu sandwich offered a proper protein option for vegans, and the falafel bowl with pesto and tzatziki sauce was excellent. The waffle with cream was one of the best I’ve ever had, and the coffee and juice were perfectly refreshing. The staff were friendly, attentive, and efficient. The atmosphere was beautiful — surrounded by greenery and plants, giving the place a very calm, chill vibe. We loved it so much, we went there twice...

El café lo pedimos caliente, lo trajeron tibio casi frío. Al momento de decirle a la mesera, se molestó y fue a cambiarlo pero en realidad no lo cambió sino lo calentó y sabía raro, como quemado. El wafle no venia como en el menú, solo le pusieron plátano y si eran 8 rodajas era mucho. Le comentamos a la mesera que el menú decía que llevaba fresa, arándanos, etc... y nos dijo que estaban congelados, cosa que NUNCA mencionó cuando los pedimos sino hubiéramos pedido otra cosa.. No lo quiso cambiar y lo cobró como si lo hubiera servido completo! El wafle más caro y X que he probado :-( En general, los postres me parecen son caros para lo que son.

El servicio de la mesera que nos atendió, de baja calidad. Su rol también es de suma importancia, es la cara del restaurante y parecía que no tenía idea de nada, de los ingredientes de los platillos que manejan, de mantener mesas limpias (la de nosotros estaba mojada y no la seco) de prestar atención a lo que se pide para evitar servir lo que no se solicitó, de indicar cuando no este disponible un platillo por falta de ingredientes para evitar servir lo que no es, etc.

La factura me tomó casi 2 semanas obtenerla, cuando en su letrero dice de 2 a 4...