La Birotería Gómez — Restaurant in Jalisco

Entramos les dije “Buenas tardes aún tienen servicio” Respondió “si claro” En ese pasillo súper pequeño que tienen, todavía no terminaba de recorrerlo y ya estaba viéndole los ojos torcidos a una chica y yo la escuché claramente y vi todo y dijo “Se les ocurre faltando un minuto” A lo que le respondí “Si lo quieres atenderme entonces no lo hagas” No me volteo a ver y se fue a otro lado Y la chica que nos dio los menús fue la que dijo después de la que se le torció la cara “Si que se vayan” Cuando entre y antes de sentarme le dije a la chica que nos iba a entregar los menús “Si tienen algún problema dime y nos vamos, por eso preguntamos si tienen servicio” Y ya ahí le cambio el tono y de manera amable dijo “No claro que no ningún problema bienvenidos” Tanto tardaron en responder un saludo? Nos sentamos por que la verdad es que teníamos muchas ganas de comer ahí. Después nos sentimos incómodos por todo lo sucedido. Y decidimos irnos de ahí. Yo trabajé como mesero y se los horarios de cocina y obviamente fue lo primero que pensamos cuando llegamos por qué se que es estar en tu lugar. Por eso fue que entrando preguntamos o había servicio o no. Si no tienes ganas de atender o trabajar entonces no lo hagan y denle oportunidad a quienes si quieran trabajar. No le estoy pidiendo un favor se les pidió un servicio que aceptaron y servicio que evidentemente íbamos a pagar. Pero por qué aceptar algo que no iban a hacer con ganas o mínimo con amabilidad. De decirnos “ya no tenemos servicio” Me iba y listo Tienen actitud pésima para atender. Y si tienen sus cámaras es evidente entonces pueden checarlo y se los sostengo en la cara. No quiero perjudicar a nadie no quiero que vuelvan a tratar así a nadie que visite ese lugar y de ser mal atendidos creo que lo justo es...

La comida, los precios y las porciones son buenas. Nunca había ido a un lugar donde el costo-beneficio fuese tan acertado. Estoy satisfecho y no tengo tema con eso, el único problema que de verdad arruino mi experiencia es que NO acepten pago con tarjeta. En pleno 2025 no encuentro una razón para no contar con una terminal de pago, estamos hablando de un restaurante grande, mas de 20 mesas, un menú completísimo e inclusive se ve que tienen un sistema para gestionar cuentas ya que las meseras usan tabletas para tomar tu pedido ¿Por que no tener una terminal? La verdad es lo único malo que le veo al lugar, creo que la mejor forma de disfrutar su comida es pidiendo a través de aplicaciones ya que de esa forma puedes pagar con tarjeta y te evitas el tiempo de espera para entrar al lugar.

Tienen la opción de pagar por transferencia pero esa no es la solución a la ausencia de una terminal de pago ya que los datos a donde tienes que transferir están pegados en la entrada del lugar por lo que te toca levantarte y caminar hasta ahí para realizar la transferencia (las meseras jamás llevaron esos datos a mi mesa) y bueno, da pereza tener que dar de alta la cuenta hacer la transferencia y enviar pantallazo a un número...

La verdad fuimos por la fama que le están haciendo, peroooooo solamente es eso.

Para pasar tienes que anotarte y desconozco si es así todos los días, pero había muchísima gente, así que tocó la de esperar. Cómo si la larga espera no hubiese sido suficiente, nos sentaron en un sitio en donde nos daba el sol en la cara y estábamos en la pura pasadera... Recorrimos mesa para evitar el sol y con eso, se solucionó uno de los dos problemillas.

Pedimos unos chilaquiles verdes y rojos con costilla que resultaron de lo más desabridos (TODO, sin excepción). Además de que solamente te traen medio birote por platillo, cosa curiosa de un restaurante llamado "La birotería".

De bebidas, pedimos un jugo de naranja el cual tardaron una eternidad solamente para decirnos que ya se había terminado. Ok... Lo cambiamos por uno de toronja, el cual llegó cuando casi se terminó el platillo. Por lo menos, las toronjas no estaban amargas.

Tocó la hora de pedir la cuenta... Otra eternidad (la organización es bastante deficiente). Un sitio con mucha fama, tal vez con larga historia pero que no apetece volver a revivir la experiencia a pesar de que el sitio está "coqueto" o "aesthetic" como...