Mascarpone Quintal — Restaurant in Jalisco

Mascarpone es un lugar especial para mí porque representa la comida del barrio. Es el restaurante local por excelencia, como ir a comer a casa de los amigos. "Local", repito, es la esencia de este lugar. Lejos del bullicio, de los reflectores y de toda pretensión. Escondido entre el parque Tucson y la colonia Jardines Alcalde, es a donde vamos los vecinos cuando queremos buena comida pero queremos llegar caminando. Lo mejor de su menú son las pizzas (mi favorita es la caprichosa) y las pastas (maracatu es imperdible), aunque confieso que no he probado sus cortes. Casi todo en el menú se prepara en horno de leña, por lo que cada platillo tiene ese distintivo gusto a bosque. Totalmente...

Si sabes de cortes, no pidas un corte! Cocina italiano-brasileña que no termina por cuajar. Lugar pequeño que se antoja prometedor, con largo tiempo de espera, que te ilusiona por el mote de "artesanal". Platillos que cumplen con la descripción, muy a secas, y falta de "toque". Cortes congelados que pierden su textura al cocinarse (aún su corte estrella: la picaña), y del término mejor ni hablamos; especial para los poco conocedores. Si te sobra el tiempo, y quieres un poco de intimidad, no eres exigente, y pidiendo lo más popular (pizza), y a buen precio, éste...

Quaint neighborhood Italian themed restaurant with good food, nice but limited wine selection, woodfired stove that creates great pizza and very kind and attentive service....