Parecía consenso en el grupo Tragones pero Finos de Guadalajara que era La Luz del Santuario la mejor panadería tradicional de aquí. Ayer por casualidad llevé a los niños a patinar ahí en la pista del Paseo Alcalde y aproveché para ir a probar "las mejores conchas de Guadalajara y del mundo mundial".
Primera impresión: solo, sin gente; segunda impresión: carísimo, 13 pesos la pieza; tercera: las conchas horribles, es decir, parecen hechas a máquina, industriales, demasiado iguales y perfectas (como la Godzilla generada por computadora que no babea). Por último la bolsa, me las dan en bolsa de plástico! ni siquiera pueden comprar bolsas de papel con esos precios que tienen.
Bueno, faltaba probarlas, me hice un chocomilk de mercado para cenar y me comí una. No me falló la impresión de la vista: saben igual a como se ven, 100% industriales. Saben a conchas Tía Rosa de esas tiendas de Bimbo que venden productos de...
Read moreEsta panadería es para mi humilde gusto, la mejor panadería tradicional de GDL. Son panes bien hechos, con muy buen sabor, de aspecto muy pulcro, que pueden durar dias sin ponerse duros como los de otras panaderías, en pocas palabras estan comprometidos con la calidad de su producto. El precio es muy justo, entre 15 y 30 pesos las piezas de pan. El niño envuelto es delicioso, tambien las donas, las empanadas de crema, manzana, piña y fresa son hermosas y deliciosas. Tienen gran variedad de panes parecidos a las conchas pero con distintos nombres, y todas son buenas y con un toque particular. Ampliamente...
Read moreEsta panificadora ya es tipica aquí en Guadalajara, tiene muchos años de deleitar a los paladares tapatios, en la actualidad conserva el uso de materias primas y el mismo sazon de cuando abrieron por primera ves. Los precios son modicos y también atienden eventos sociales como: Bautisos, 1.° Comuniones, XV Años, Bodas; y cualquier evento especial. Sus precios son accesibles y estan úbicados en la zona del Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe. En la Calle Ignacio Herrera y Cairo # 480, Zona Centro, 44100...
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