mr carnero birria mid — Restaurant in Mérida

I had to do some research on where to eat birria tacos in Merida, until I found Mr carnero on TikTok hahaha. I’m Hungarian and I must say, it was totally worth flying 16 hours to eat here. They were doing some sort of renovation while we were eating, but my birria distracted me completely from the noise ;) the service was kind, and quick, in general we were really happy...

Partiendo por lo bueno y lo único rescatable es que el sazón es rico. Pero he probado mejores 9/10. Ahora las porciones que sirven son muy escasas pequeñas para alguien qué come normal. Tendrías que comerte 6 tacos para poderte sentir satisfecho, ni siquiera lleno. Las salsas no están mal, no tenían la clásica de guacamole pero si una similar 7/10. La cebolla estaba picada en cubos enormes y sin cilantro 3/10. Los tacos estaban en serio muy pequeños y las quesabirrias un poco mejor pero con más queso que carne 4/10. Los precios están muy altos como para lo que te sirven en proporciones 3/10 y el ambiente del lugar en qué se encuentran (expuestos en la calle al sol, ruido de los coches, ni musica tienen, las sillas incómodas).

Yo no lo...

Muy buen sabor de los tacos y del consomé. Consideró pequeñas las porciones por el precio, y más cuando a la carne hay que estarle quitando trozos de huesos. El consomé tiene buen sabor pero no trae nada ( garbanzos, arroz, verduras ) es solo el caldo. Tienen aguas frescas y Coca Cola. El personal es amable y atento. Al estar en la lateral de la avenida, es fácil estacionar cerca en los alrededores. La quesabirria deliciosa pero pequeña. Buen sabor de las...