Siqueff — Restaurant in Mérida

Delicious Lebanese food, slightly expensive, but good in taste. Lebanese food is something quite common in Merida, so there’s a lot to compare against. Taste wise, the food was served in a timely manner, good in taste, and the meat was super soft. While it wasn’t the typical Lebanese food I receive in the Middle East, it was close and better than other places I tried here. As for the pricing, it’s acceptable, but does not correlate with the quality of the dishes. All over, it’s definitely worth a try if you’re around. The staff is nice and...

We had some errands to run in this corner of the city and decided to get some breakfast here before beginning our day. The restaurant is modern with a nice ambiance, and good a/c. The breakfast menu was interesting with some creative dishes. I ordered their famous huevos motulenos and my wife had a hash brown dish topped with eggs . Both dishes were delicious and the coffee was good and strong Service was also very professional...

Como siempre, gente muy comprensiva (los que atienden). "Huevo motuleños", que muchos piden. A los veganos nos gusta el sabor de la combinación. Quitando huevos y jamón, es una receta vegana, que queda sabrosa poniendo encima los flexibles aguacates. Error de los chefs: hacer la salsa de tomate con cebolla mezclada con pedazos de jamón. "Por favor, sin el jamó"... "Lo sentimos; no se puede; se corta el jamón cuando se hace la salsa". ¡Qué lástima! Tuve que espulgar el jamón de la salsa. Haciéndolo, todo quedó perfecto.

Les diría a los chefs que sean más imaginativos: que SEPAREN el jamón al hacer la salsa. No tiene caso mezclarlo desde el primer momento.

Espero el frijol que llevan la tortilla del motuleño no haya estado cargado ya de grasa de cerdo (mateca de cerdo). Les gusta mucho hacer ese disparate.

Créanme: si hacen todos los estudios y lecturas serias que un servidor ha hecho, van a procurar que todo lo que hacen, ya veganizado, sea mucho más saludable para los comensales.

Felicito a los y las meseras por su amable actitud y su flexibilidad para tomar con mucho cuidado las...