Birriacha — Restaurant in Mexico City

Mi experiencia no fue muy buena, domingo 3 de agosto; por ahí de las 10:30 am, de primera instancia, me lo habían recomendado, pensé que era un lugar más en forma, pero es más callejero (que eso no tiene nada de malo, pero lo comento ya que no cuenta con sanitarios, por lo menos eso me dijeron) era el único comensal en el lugar y aún así, se tardaron un poco en despacharme, la logística para comer en el lugar es un poco complicada, pedí un plato de birria, no te lo llevan a la mesa, lo tienes que tomar de la pequeña barra y ahí mismo tomas tu cuchara y te sirves las salsas, bastante incómodo, porque el plato está hirviendo y realmente muy incómodo tomar el plato hirviendo y ponerle salsa; pero bueno, la preparé. Pregunte que tenían de tomar y solo me dijeron, lo que está ahí en el refri. He comido realmente en puestos callejeros, con mucho menos inversión, pero eso sí, con mucho más sentido de atención al cliente. El plato de birria, realmente estaba MUY PERO MUY DESABRIDO, ADEMÁS DE MUY MAL SERVIDO (poca carne) me dieron 4 tortillas como de taco al pastor MUY CHIQUITAS y MUY DURAS, como tortilla vieja. Y lo peor fue, que apenas iba como en la tercer cucharada y me doy cuenta que algo raro había en mi plato (UNA MOSCA), le comento al personal lo sucedido y sólo me dicen, pero la cazuela tiene tapa, al siguiente momento como que se dieron cuenta del error, me dijeron que me servían otro plato; ya no me dieron ganas de comer y en ese momento, pedí mi cuenta, y eso si, el joven amablemente, me dijo que no era nada. Agradezco ese gesto, y las allá de la mosca (que creo no será la primera ni la última vez que pase algo así) pero considero que lo importante es la atención, el servicio y la calidad de los...

El lugar dice abrir 9:30 en domingo, llegué 10:30 buscando desayuno y me encontré con que el lugar recién iba abriendo, apenas iban sacando las mesas, y un chico que estaba en el lugar me dijo que aún no tenían nada, que "sus compañeros les habían dejado mucho desastre ayer entonces apenas estaba preparando todo, que sería como una hora para que tuviera comida lista para venta", claramente me fui.

Quizás abría que actualizar la hora de apertura que está aquí en Maps porque 9:30 ni de chiste abren en domingo, y para actualizar la información comparto...

Nunca había probado la Birriacha dicen que se inspiraron en las mejores birrias de Jalisco y la barbacoa de Hidalgo, y la exquisita de Monterrey, y así nació su famosa Birriacha lo bueno es que es de carne de res, ya que el chivo y el borrego no soy fan, lo que les puedo decir es que la calidad y sabor se lleva de calle a todas, esta que le dicen Birriacha chilanga precios super accesibles para una reu o torna boda sería...