I still don’t understand why this restaurant is also a furniture store… Is this how they do a speakeasy for the retired people in Santa Fe? Come for a credenza, stay for the omelette… Besides that oddity the food was ok.
I ordered salmon toast, and it was obvious it had been sitting out at room temperature for a while. It tasted good but could have been better if it was fresh. My partner did not like his enchilada, he only ate one. The coffee, juice and Nutella croissant are delicious.
Not sure about the furniture quality, I’ll write a separate review...
Read moreLo probamos en el desayuno y fue una agradable experiencia.
El lugar se encuentra muy bien ambientado. Nosotros estuvimos en la parte alta, la cual no es muy grande, incluso el espacio se ocupa con 4 mesas.
Llevábamos un porta bebé por lo no uso el subir escaleras y pasar por un estrecho no fue tan cómodo, pero el servicio y atención tanto de hostess para ofrecernos dicha mesa y no esperar, así cómo la amabilidad del personal, compensan dicha situación. En general pensé que al estar en esa zona el servicio tardaría o no estarían al pendiente de nosotros. Es cierto que estuvo un poco ocupado nuestro mesero, pero no nos sentimos desatendidos en ningún momento.
La presentación de los platillos es muy buena, el sabor es también muy especial, con ciertas mezclas no tan comunes, pero agradables. Las raciones son normales, no esperes platillos muy cargados, pero el tamaño es el adecuado. El tiempo de espera de platillos no pasó de 12 minutos.
El pan es bastante rico.
Lo que no en encantó es que se mezcla con la galería de muebles, lo cual a la entrada te genera confusión, ya que hay sillas y sillones que pensábamos se podían utilizar durante la espera pero tenían un letrero de “No sentarse”.
Y en general no tienen espacio para esperar sentado, por lo que te recomiendo hacer reservación.
Los platillos en el desayuno oscilan entre $150-$300 más bebida.
Te puedo decir que es un lugar agradable para compartir con familia o amistades, un lugar al que regresaría por el ambiente.
Cuenta con valet parking, el cual pertenece al hotel. Al mostrar el boleto validado por el restaurante la tarifa que pagué...
Read moreLamentablemente, mi visita reciente al restaurante Carolo en Santa Fe no estuvo a la altura de las expectativas. A nuestra llegada, notamos que, a pesar de la disponibilidad de muchas mesas, la recepcionista nos asignó una mesa junto al baño, lo cual resultó ser incómodo. Además, la bienvenida careció de la calidez esperada, lo que ya empezó a marcar nuestra experiencia.
Lo más notable fue que, a pesar de nuestra presencia, el servicio fue notablemente ausente; el mesero nunca se acercó para tomar nuestra orden. Mi esposa y yo veníamos de hacer ejercicio en el Parque La Mexicana, vestidos acorde a la actividad, y no pudimos evitar sentir que nuestra apariencia influyó en el trato recibido, sintiéndonos, de alguna manera, menospreciados.
Entiendo que cada cliente y cada visita puede ser distinta, y quizás nuestra experiencia fue una excepción desafortunada. Sin embargo, considero importante que se preste atención a la uniformidad en la calidad del servicio y la bienvenida a todos los clientes, sin importar su aspecto. El ambiente del restaurante y la calidad de la comida son aspectos que muchos valoramos, pero el servicio al cliente y la inclusión son igualmente cruciales para una experiencia completa y satisfactoria.
Espero que esta retroalimentación sea tomada constructivamente, ya que creo que todos los clientes merecen ser tratados con respeto y calidez, independientemente de cómo estén vestidos o su apariencia. Será un placer revisitar Carolo en el futuro y encontrar una experiencia mejorada que esté a la altura de...
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