FATAL- Llegamos a sentarnos en las mesas de terraza y tenían sucias las mesas - nos dieron la carta después de dársela a dos mesas que llegaron después . Cero atención durante 15 minutos. Nos paramos a la caja para pedir y la lentitud del sistema de cobro : La cajera estaba regañando a una pareja que pagó y quería una mesa - no , si se quieren quedar : deben pedir en las mesas - (sin servicio) - la pareja decía - ya te pagué dame mis alimentos - les quería cancelar la orden - Increíble que con tantas sucursales sigan pretendiendo que sus empleados hagan todo a mano : cobran y teclean doble- pasan la comanda que no importa - porque atienden a quien muestra el ticket.
La cajera bulea a los clientes que pagan sus alimentos para sentarse - los meseros bulean a la cajera - y a los clientes - Y no se ve un encargado haciéndose cargo de las dinámicas entre el personal - los servicios - y los clientes . Habíamos como 15 personas que pagamos esperando : salía una charola de churros cada 10 minutos - con dos o tres ordenes cada charola - Pero si preguntas te tratan mal - Cajera - me das mi ticket - no hace falta ahí tiene la comanda - la comanda está en el mostrador : pero la que entrega los churros - atiende con el ticket ! Quien está sola entregando bebidas , recibiendo charolas de churros y con le pone azúcar a los churros con pinzas de pan : 5 movimientos por churro - porfavor denle una cuchara ——
De locos - comenzó a llover fuerte y la gente que pudo dejó las mesas y se refugió en el área del mostrador .
considero buen servicio : que los que diseñan la logística: Mejorar la velocidad de producción de los churros Automatizar algo que ponga el azúcar Recibir las órdenes de modo remoto sin usar papelitos como los quioscos del Costco. Un acierto - Recibir a los clientes y AMABLEMENTE- preguntar : PARA LLEVAR O PARA COMER AQUÍ? Y según la opción : explicar la logística - Mejorar los salarios - los horarios - los turnos - los entrenamientos- en todas las sucursales. Porque detrás de ese caos : hay administrativos - diseñadores - recursos humanos - que deberían atender a los empleados en sus observaciones acerca de los cuellos de botella .
Quiero pensar que si regreso a las 9am habrá posibilidades de una experiencia correcta - no me ilusiono con :mejor-
Abren más sucursales pero con el mismo caos en cada una …. Polanquito- Masaryk- del Valle - La del Valle está preciosa la sucursal pero… todo lo anterior Gente sin atender , producción lenta - empleados sobre saturados - logística...
Read moreThe place is very pleasant, clean, and quiet, with lovely, low-volume music perfect for conversation. The music is traditional and varied. The staff is very attentive and courteous, explaining the menu in detail and offering suggestions. If it's your first time visiting, you'll leave with a great impression. The seasonal churros are fantastic, but the best were the churritos with sweet Tajín chili seasoning. We were greeted by a very friendly young man who served us patiently and offered us each of the...
Read moreMis papás me llevaban de niño al moro del eje central, se disfruta recordar esos momentos aunque sea en otra sucursal pero ese día tuvimos mala suerte: llegamos y estaban haciendo una sesión fotográfica, supongo para promocionar el establecimiento, a mí parecer si hacen algo así es con gente, realmente no importa mucho pero desde que llegamos casi nos querían correr, nos sentaron detrás de una columna para no estorbar en las fotos y nos dijeron que no nos movieramos de ahí, todos atrás de nosotros por lo mismo, fotos frías y sin gente querían, simplemente hubieran dicho que no había atención, lo curioso es que promocionan su.negocio en la pared como churros calientitos, parecía que eran de un día antes, fríos y feos, el chocolate no estaba tan mal pero la experiencia ya me había hecho decir: nunca más regreso ahí. El servicio demasiado forzado, prefirieron en todo momento darle prioridad a los fotógrafos los meseros antes que al cliente. Por cierto: ese día y a la hora que llegamos no había nadie, no era pretexto para atender mal, casi cuando terminamos llegó más gente pero en general estuvimos...
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