el jarocho de las lomas, a comer mariscos!, en mi paladar el marisco es más conocido que un taco, ya que en Guatemala conocemos mucho de mariscos en diferentes formas y sabores, asi que el jarocho si lo podía comparar mejor en su sabor, por supuesto en su fama debes hacer una fila de por lo menos 40 minutos, a nosotros nos resulto lloviendo pero los jarocharos se pusieron las pilas y pusieron una lona para poder pasar la lluvia, mi intención era probar la salsa coctelera que usan ya que un camarón sigue siendo un camarón aca y en la china, cuando llegamos al punto de poder ordenar por la hora ya no logramos empanadas, solamente cocteles, asi que pedimos el coctel grande de camarón, antes de darte mi punto de vista, leí varios comentarios negativos en los comentarios de Google hacia la comida del jarocho de las lomas esta bien es aceptable ya que en primer lugar es gratis escribir un comentario y en segundo lugar estas pagando por un producto que en otros lugares puedes llegar a pagar hasta 5 o 10 veces su valor y quizás hasta podría llegar a ser peor, por eso se debe valorar el precio que estas pagando para comprender lo que vas a comer, ahora si te explico, tienen grandes puntos a favor, por ejemplo la consistencia del camarón es excelente, mantienen el camarón en su punto, hasta solo ¡le falta crujir en tu boca cuando lo muerdes!, la mezcla de la salsa coctelera con la cebolla, cilantro y su aceite secreto que le ponen lo hacen una experiencia sin igual, sientes como el sabor salado del camarón y los vegetales se entremezclan con el sabor picoso y dulce de la salsa coctelera, resalta muy bien el sabor efervescente de su jarabe de naranja con la salsa cátsup, es una mezcla que si tu paladar no esta acostumbrado a probar sabores diferentes por supuesto que no te va a gustar y lo vas a terminar criticando, pero valora el trabajo que hacen los jarochos para brindarte su producto y ahí esta el secreto de su sabor, realmente es rico es una experiencia especial, ya si quisieras un lujo de producto pues ve a restaurante lujoso, son unos chefs excepcionales su esfuerzo, dedicación y tiempo que lleva realizar un coctel tiene su valor y su magia que se deshace...
Read moreOne usually wouldn't eat fresh seafood from a street stall in the middle of the city, but with El Jarocho de las Lomas It is a different story. The seafood is really fresh and prepared with cleanliness. The shrimp cocktail is perfectly balanced with fresh ingredients, and tasty, beware of the hot sauce as it can be a little too much for certain persons. The jaiba tostada is also great.
It is a place with a lot of tradition and the queues are a testimony to...
Read moreI read the reviews here; and let me tell you did not disappoint! Seafood is highly fresh; the service is great… now be ready for long queues; I tried to go Tuesday 3:30pm and the queues were long and some items sold out. I went today (Wednesday); around 12:45 and there were not many people; by the time we left after 1pm it was...
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