Midam — Restaurant in Mexico City

La cocina Koreana es una de nuestras favoritas, la conocimos por nuestros amigos  Koreanos en Arabia Saudita quienes cocinaban variedad de sus platillos y también compartían sus recetas con nosotros así que también se cocinar algunos platos, también nos recomendaron comer el Korean fried chicken en Dubai y sin duda es el mejor Korean fried chicken que hemos probado hasta ahora. Vivimos en Ruanda, África allí hay una gran colonia de koreananos así que los  restaurantes de barbacoa y panadería Koreanos son varios, nosotros íbamos muy frecuentemente a todos.

Su comida es muy saludable por eso los gimbap son uno de mis favoritos pero el MIDAM con esas mesas para barbacoa!!! La barbacoa en la mesa es muy tradicional para compartir con tu familia, amigos o parejas, compañeros de trabajo etc.. el poder asar tus carnes a tu gusto y acompañar con todas sus guarniciones es toda una experiencia de buen sabor y olores, la tocineta en Korea es lo que más se ve en las barbacoas y la calidad de la tocineta se mide en la calidad de la crianza del cerdo, lugar donde se cría y hasta su alimentación etc... Es todo un ritual y respeto a la tocineta. Para hacernos una idea utilizan los mismos estándares del jamón de bellota en España pero para producir la mejor TOCINETA.

El restaurante Midam es el primer restaurante Koreano que visitamos desde nuestra llegada a México (Agosto 2020). Celebramos el cumpleaños de mi hijo ya que quería comer en restaurante Koreano mis hijos comen de todo (nunca pedimos menú para niños) llame para reservar y fue muy buena idea ya que fue el viernes 4 / junio 2021 y estaba casi lleno cuando llegamos. La atención desde mi llamada para reservar y la atención en el restaurante de todo el personal fue excelente, el gerente o tal vez su dueño estaba en el lugar atento a que se diera un buen servicio a todos los clientes, en mi experiencia los koreanos dan muy buen servicio ya que les gusta el buen servicio para ellos también. Esto lo vi en Arabia Saudita con mis amigos, en Dubai y Ruanda.

Pedimos el bufet de come todo lo que quieras en 2 horas para 2 adultos y 2 niños  para niños es a mitad de precio, las carnes estuvieron jugosas y de buena calidad, pero me falto un poco de frescura en las lechugas, pedí extra de kimchi porque me encanta (aunque no es tan picante como lo suelen comer los Koreanos), el resto de las guarniciones y el arroz excelente. Recomiendo ir con el estómago vacío porque será una pena dejar carnes sin cocinar!

No tienen Korean fried chicken, lo que sería genial conocer su receta porque seguro que la tienen, todos los restaurantes Koreanos lo cocinan con sabor y salsas diferentes. Pero la verdad no me hizo falta ya que con la barbacoa fue más que suficiente. El dueño me dijo que estaban ampliando la cocina no se si esto quiere decir que tendrá korean fried chicken!!

Los meseros están pendientes en cambiar las parrillas y el carbón si hace falta y el chico que lo hace es muy amable y eficiente.

Las bebidas ok y el postre  de cumpleaños con su bengala y todo para mi hijo fue genial (estuvo rico aunque la torta estaba un poco densa para nuestro gusto)

Mi experiencia en este lugar en general fue muy buena, precio calidad muy correcto.

Sin duda volveré, aunque hay muchos restaurantes Koreanos en México por conocer y también esta el barrio Koreano que también...

Midam's appearance is vastly more appealing compared to other Korean restaurants in the city. Its target clientele seems to be younger folks, with its neon signs and modern furniture.

As for the food, having ordered only 물 냉면 and spicy 치킨, it is not bad, but not amazing either, simply mediocre. A bit disappointing, but perhaps it's because the all-you-can-eat BBQ is the big selling point.

Overall, it is likely one of the best Korean restaurants in the city, because there's not really any good options. I say this as a Korean who's lived almost 15 years in this city, and tried most, if not all, of the Korean...

Look no further if you are searching for the most authentic Korean food outside of Korea. The tacos are to die for. Please do yourself favor and get them as your taste buds will be sure to thank you. The barbecue of course (along with everything else) is top notch. Marinated with a perfect balance of sweet and savory, one bite brought me back to the late night bbq feasts of Seoul. They even have 처음처럼 soju to accompany the meal. Lastly, service was unparalleled - Mauricio was extremely attentive, kind and a master of BBQ. So kind as well. I can’t wait to come back. If you’re craving Korean, this...