El Rey de las Enchiladas — Restaurant in Mexico City

Paseando por las calles de Lorenzo Boturini en la Ciudad de México, me topé con un lugar que define el concepto de "joya escondida". Desde afuera, parece solo una casa más, con un zaguán entreabierto y un perro tranquilo que no ladra (entenderás por qué lo menciono si visitas). Sin embargo, al asomarte, encuentras un encantador restaurante en el patio de una casa amplia, con una cocina al aire libre y mesas de jardín.

El ambiente es acogedor y nostálgico, decorado con antigüedades como cámaras y teléfonos antiguos, además de artesanías que le dan un toque especial. El menú es sencillo, pero lleno de clásicos mexicanos: molletes, huevos, chilaquiles y, por supuesto, enchiladas, que son la especialidad del lugar.

Probé las enchiladas verdes, y debo decir que la salsa era perfecta: ni muy líquida ni demasiado espesa, con un nivel de picor que no opaca su sabor. También ofrecen un mole artesanal, del que escuché excelentes comentarios de otros comensales. Un detalle que me encantó fue el bolillo que sirven: pequeño, con ajonjolí, y con un sabor distinto al típico.

El café, aunque lo llaman "americano", es más bien un delicioso café de olla con un toque de canela. Además, es de refil, lo que lo hace aún mejor. La comida se sirve en vajilla como la de casa, lo que refuerza la sensación de calidez y sencillez del lugar.

El servicio es rápido y atento, y los precios son justos para la calidad que ofrecen. Definitivamente, “El Rey de las Enchiladas” es un rincón que vale la pena descubrir. Si buscas un lugar con buena comida, ambiente relajado y detalles que lo hacen único, no puedes dejar...

Es nuestra primera vez en este encantador restaurante local, un lugar acogedor con solo 8 mesas que le da un toque familiar. La experiencia ha sido excelente. Las enfrijoladas y los chilaquiles están absolutamente deliciosos. Las enfrijoladas destacan por su generosa porción y, si prefieres una opción más ligera, te las preparan sin freír. Los chilaquiles, por su parte, son perfectamente crujientes y vienen acompañados de una salsa buena, aunque te recomiendo comerlos rápido antes de que se suavicen. Mi sobrino disfrutó tanto sus enfrijoladas como su malteada, ¡se las devoró en un instante! Sin duda, es un lugar auténtico que vale mucho la pena visitar. ¡Definitivamente regresaré para probar las...

Un lugar que ofrece antojitos mexicanos con estilo parecido a una hacienda en miniatura, acompañado de retratos de mi amigo Mario Moreno “Cantinflas”, María Félix, muñecos de Pepe el Toro, Tin tan, entre muchas adornos que te harán sentirte bien.

El platillo recomendado son las enchiladas verdes gratinadas, que prometen ser un platillo diferente, pero puede ser mejor, en cuanto al sabor es agradable y rico, la porción es adecuada en cuanto al precio pero puede mejorar.

La atención es amable y el tiempo de espera es muy corto, si tienes hambre y buscas un lugar bueno, el Rey de las enchiladas te puede ofrecer una adecuada experiencia. El precio es de 100...