Huaraches los portales — Restaurant in Mexico City

Traída por la curiosidad de este oculto restaurante en la Portales, he llegado con una alta expectativa por las buenas recomendaciones y he de decir que salí satisfecha en todo sentido. El menú es bastante diverso, cuenta con antojitos mexicanos para todos y en una cantidad considerable. Los huaraches sin duda son la especialidad de la casa y lo dejan saber con todo desde que uno va entrando y se ve la parrilla donde las cocineras están haciendo al momento cada huarache y tortilla a mano junto al embriagante olor de la carne que se está cociendo en la plancha. Hay de todo: huaraches sencillos con quesito, con crema, todas las carnes tradicionales pero lo más importante es que todos están deliciosas y son servidas con generosidad. La joya de la corona es sin duda el huarache especial que es presentado con costilla, cebollitas, nopales aunque en realidad no es uno si no 2 huaraches de 25 cms cada uno. Cuentan con un plato llamado "azteca" que puedes combinar con tus sopes para darles más sabor ya qué cuenta con queso fundido, cebollas nopales, chicharrón, pápalo (detallazo) y que ponen al centro para que todos puedan disfrutarlo. Las salsas son el complemento ideal, no pican pero tienen un sabor único. Algo importante de mencionar es que en la carta faltan algunos productos como las tortillas hechas a mano o el agua de 1 litro ques para mí son un "must" pero esperemos que sea algo que agreguen para futuras visitas.

Los precios son bastante accesibles para un buen almuerzo sabatino y el ambiente es padrisimo. Es como comer en una fonda rústica con su maravilloso contraste del colorido de los mosaicos y el techo con sus sobrias paredes decoradas con fotos de personajes como María Félix además de contar con un salón un poco más privado qué me encantaría para reuniones familiares más grandes.

El servicio es muy amable, todos los meseros están siempre al pendiente y te brindan opciones para comer. Sin duda ha sido de los lugares que me han dejado más que satisfecha en todo sentido y que espero poder visitar de...

Este lugar redefine mi concepto de valor/precio/calidad/. Explico por qué: estos huraches, sin pretensiones ni adornos, satisfacen cualquier noción que tengas del platillo; son grandes, están bien llenitos de frijoles, no están ‘masudos’, tienen la cantidad exacta de salsa (mi favorita es la verde), no usan queso rayado corriente, bien salpicados de cebolla y, como puedes ver en las fotos, muy bien servidos. Te recomiendo solo los que he probado, aunque estoy seguro de que hasta los de champiñones y queso oaxaca están ricos: cecina, suadero, carnitas, milanesa, arrachera, aguja, bistec, huevo (esa sería mi escala del mejor al menos bueno). Solo los verdaderos estómagos se comen más de uno pero, la combinación ganadora podría ser uno especial y uno sencillo (solo salsa, cebolla y queso).

Considera SIEMPRE la tácita de consomé de res. Es de biennacido tomar un consomé con la comida y el de aquí, está bien sabroso.

IMPORTANTE evita tomar una mesa en la parte del fondo. Los baños están muy cerca y de pronto como que huele feito. Los baños están MUY feos. Evítalos. De verdad: sería mejor usar una letrina a mitad del campo.

La decoración es súper kitsch, tan recargado que cansa un poco. Eso sí, las mesas -aunque un poco ‘cascareadas’, siempre están limpias. Si no te gustan los espacios reducidos o las sombrillas sobre la cabeza, mejor pide para llevar.

OJO llega antes de las 16:00 porque a esa hora termina el servicio de la plancha. Venden cerveza, el agua de Jamaica es mejor que la de horchata. Muy buena carne, buenas salsas y buenos guaraches ¿qué...

Es comida de garnacha como le llaman en Cd. México a la comida que puedes encontrar en la calle o local; la especialidad de la casa son los huaraches, probé el huarache con arrachera, muy diferente al que conocía de otros lugares de México; en este, entre la masa de harina se coloca una cama de frijoles refritos, además del que viene en el topping, no lleva tanto vegetales, más bien unos pedazos de aguacates, queso y la arrachera (muy buena) se sirve entera, no picada como en otros lugares provincia de México, la verdad EXCELENTE el sabor del huarache (5/5); otros platos que pedimos en la mesa fueron unas gorditas de bistec y unas pancitos (menudo en otros lugares), las gorditas típica con el sabor que adquiere de la manteca y comal la tortilla, buenas (4/5); la pancita, es un caldo sazonado, bien caliente, acompañado servido con partes del cerdo a tu elección, suele acompañarse con rábanos, cilantro, sal, chile, limón y tortillas algunos colocan hasta chicharrón, en este caso se pidió como carne libros y macizas del cerdo, además de que las tortillas recién hechas a manos (lo mejor y un plus a este lugar), muy deliciosas (5/5). Este lugar es muy recomendable para desayunar si vas buscando el sabor de las...