Oh el potzolcano… empezaré por decir que soy cliente hace más de 15 años. Esto es lo que podría describirse como una relación amor/odio: no me enfocaré a decir lo que ha cambiado (venir a menos sería la expresión correcta) sino como me ha ido en mis últimas visitas. De entrada la comida, particularmente los desayunos es una lotería: puedes comer uno de los mejores desayunos de tu vida o llevarte un verdadero chasco, lo que yo recomendaría serían sus chilaquiles o enchiladas en cualquiera de sus versiones. El picor ha bajado mucho pero el buen sabor sigue ahí. El café… siempre tibio/frío quisiera siempre que lo sirvieran hirviendo, en especial porque es Contreras y siempre hace mucho frío. El jugo… solo pido un jugito recién exprimido y nada más y te entregan un híbrido de jugo de sobre o botella híper azucarado con algo de jugo natural, súper tache, la última vez ni me lo tomé. El servicio… madre mía a veces un mesero para todas las mesas, es hasta negligente, me queda claro que hace un gran esfuerzo pero para el número de mesas causa lentitud en las órdenes y hasta errores en lo que se pide, ojalá pronto contraten más personal. Lo que es justo decir es que los precios, para como está la economía hoy día, son muy justos, la mayoría de veces comerás bien a un súper precio. Y por último el lugar, es MUY frío, un calentador vendría bien, en especial en invierno, cuando vayas abrígate bien, ah y no hay donde estacionarse, sufrirás porque no hay espacio a menos que le pagues a un viene-viene. En general hay un equilibrio costo beneficio, sin embargo no me importaría pagar un poco más para mejora de la experiencia. Seguiré yendo como hace años, es una tradición, y es de lo mejor que hay por la zona, aún con todo lo que se...
Read moreEste lugar a ido de mal en peor, con mi familia hemos ido desde que la pionera del Potzolcano abrió sus puertas, haciendo un delicioso pozole, después cambio la idea a tipo gourmet y todo se arruinó, desde la calidad, el servicio y los altos precios, aún así continuamos visitando el lugar, y comiendo sin ese gusto del sabor de antaño, la última vez que fuimos, nos han servido un pozole con el maíz sumamente desbaratado y, sin sabor, para mí era sumamente hervido con más agua y ya, y si le dices algo a la mesera le vale te dice molesta que no y casi casi , si no quiere ,es su problema... tienen un lugar bien ubicado pero desgraciadamente con un pésimo servicio, alimentos de muy baja calidad y sin sabor. No me quedaron ganas de volver a darles oportunidad y si alguien me pregunta si lo recomiendo? Honestamente diría, no. Mejor vayan a otro lado, prueben otros sitios, prefiero un pozole casero que tipo gourmet que me cuentan los granos de pozole con dos trocitos de carne y que me ponen el plato mediano como grande, como grande es el precio por pagar nada. Se extraña la presencia de la cocinera que ofrecía buen servicio, buen sabor...
Read morePotzolcano
Un restaurante de comida típica mexicana, su sabores, presentación y buen ambiente del lugar dan una perfecta opción para tener un desayuno o comida.
El lugar está muy bien ambientado, fotografías históricas de la zona, muy Mexicano e instalaciones limpias y acogedora. Si bien esta un poco escondido vale la pena llegar a la zona para disfrutar de los platillos. Si estas en la zona de la delegación Magdalena Contreras o quizá si vas rumbo a los dinamos es una gran recomendación.
Los alimentos en este caso el desayuno comienza con un rico café de olla o bien americano rico, fruta variada y un platillo principal muy bien servido. De entrada un pan caliente como recien salido del horno que adornan perfectamente tus alimentos en el que quedaras perfectamente satisfecho y feliz de lo que has pagado.
El platillo lleno de sabores, palto seleccionado para el mismo como un restaurante de primera que llenan a la vista.
En cuanto al precio es muy balanceado, nada caro en cuanto a...
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