Sirloin Stockade — Restaurant in Mexico City

La idea de un bufete normalmente se inclina hacia la cantidad y no la calidad. Este lugar es el estandarte de dicha idea. Lo visite entre semana, y practicamente estaba vacio. Por lo que se anuncia y ofrece pareceria una oferta justa. Tienen varias secciones para el autoservicio, que incluyen parrilla, ensaladas, italiana, "teppanyaki", especiales, y postres. Podria parecer prometedor a simple vista, pero a detalle es una oferta simple y mediocre de platillos de baja calidad y que solo podrian satisfacer al paladar gloton que busca llenarse cual contenedor de basura. Trate de probar un poco de todo para conocer el sazon, la calidad y variedad.

No encuentro un solo punto a favor de este lugar, excepto salir sin ganas de regresar en la vida.

No pude terminar de comer las porciones pequeñas que me servi con el solo afan de probar de todo. La lista de alimentos probados y mi comentario son:

-Sopa de lentejas: tenia un ligero sabor de jitomate echado a perder y un olor raro -Roast beef: sobrecocido seco, muy seco aun cuando le echaron jugo de coccion -Pierna de cerdo: aceptable, jugosa -Pollo Bbq: el glazeado estaba bien pero sabia a pollo cocido y barnizado con bbq despues -Arroz frito: sabia a salsa de soya unicamente, simple y sin verduras o algun otro ingrediente -Fideo "tailandes“: los tailandeses se revolcarian en sus tumbas si probaran esta aberracion. Secos parecian pedazos de plastico calcinados y sin ningun sabor -Verduras teppanyaki: no saben cocinar a la plancha estos señores, era un mazacote de verduras sobrecocidas con caldillo de soya -"tempura" de verduras: eran como buñuelos quemados -Struddel de piña: la masa estaba cruda Agua de horchata: equis

Los demas platillos como espagettis, pastas pizza, pollo frito, platillos orientales, con una pinta que no invitaban. Los sushis todos son rellenos de surimi como mucho, no esperes camaron, salmon o atun aqui. Los postres son genericos, al igual que la fruta y toppings basicos.

En resumen alimentos sin sazon, o sabor desagradable, mal logrados, baja calidad en ingredientes, disponibles para que comas lo que puedas pagando $300 por persona (con refresco incluido).

Precio excesivo por comer alimentos de baja calidad dirigidos a paladares mediocres y comensales tipo gloton que quieren llenarse sin ningin tipo de filtros, miramientos o arrepentinientos....

Review change from 3 years ago … Staff was really slow and didn’t care. Most people on their phones and talking while food was empty, cold, couldn’t get refills to napkins. We would ask and be forgotten about. Most food was empty or unavailable and when it finally came out people were ravenous and it would disappear. Filthy bathrooms with no toilet paper or soap. No one seemed to care. Wouldn’t return to this location.

Previous .. Excellent service. The food was pretty good. Fair prices, but I really think we should be able to tip on credit cards. I felt so bad for not leaving a tip, but I didn't have any cash and when I asked to put it on the card,...

Si tienen la oportunidad de ir a comer a Sirloin Stocade, desaprovéchenla. No se pierden de naaaada bueno.

Contexto: Hace años, tuve malas experiencias en Satélite y aquí en Fortuna. Decidí dar una oportunidad a ver si la calidad de la comida y la limpieza de los trastes habían mejorado. Y les puedo compartir con asco y tristeza que no, no han mejorado en nada. Sólo en la atención.

Ahora si, les cuento. Por mi cumpleaños salí a comer a mi papá y tenia antojo de un corte de carne o de buffet.

A pesar de las malas experiencias previas, pensé que quizá en ésta ocasión correría con más suerte. Así que como nos quedaba cerca Encuentro Fortuna, por lo que sugerí ir aquí al Sirloin Stocade.

Me serví ensalada de la barra, y todo mal. El betabel se veía raro, pero creí que sólo estaba deshidratado. El jitomate también ya estaba echado a perder (podrido, vaya) El pepino también estaba baboso y amargo.

Las lentejas de mi papá estaban quemadas.

Unas papas en cubos, con queso también sabían raras.

Pero lo peor fue que le salieron volando mosquitas de fruta cuando moví el betabel para ver si ese no estaba echado a perder.

La verdad, me dio asco y ya no me daba confianza seguir pidiendo y comiendo ahí.

En general el personal es amable. Solicitamos un reembolso, pero dijeron que en 72 horas se podría realizar. Digo, por lo menos se supone que se va a realizar, pero considero que debería ser en el momento.

En fin, desde el 2012 hasta ahora 2024 el Sirloim Stocade sigue vendiendo cochinadas y porquerías por un precio...