Vapiano — Restaurant in Mexico City

This is an interesting place. You order yourself at a kiosk and use a card to scan all your choices. You seat yourself and the wait staff will bring your food to you (numbered orders) They have a wide variety of pizza, pasta and other dishes. The bread and pasta are made in house by hand. They have a lively kitchen. The staff seemed to enjoy what they were doing and got along well. There is not a ton of table service from what I saw, but you could call someone over for assistance. The atmosphere was nice and I enjoyed the food. I tried the garlic bread, which I recommend. The Chicken Alfredo was ok, nothing impressive. They also have some interesting drinks on the menu that are worth a try. Overall it was a...

Con un novedoso sistema de atención, en dónde usted elije su mesa, a continuación recibe una tarjeta, con ella va al área donde preparan los alimentos a la vista, hay un mostrador con una tablet en la que levanta su pedido de alimentos, al finalizar su pedido, pasa la tarjeta por detrás de la tablet y le asignan un banderín con un número, con el fin de que el mesero identifique su mesa para servir sus alimentos. Al parecer todo esto, para ahorrar tiempo en el servicio de atención. Pero, no es así,.los meseros no saben trabajar en equipo, nada solidarios entre ellos. Los alimentos súper bien preparados, con ingredientes frescos y bien sazonados. Ordené una pasta al Pomodoro con una ensalada, pan y un bebida, el pan no me lo sirvieron, se lo solicite a una mesera me dijo: lo veo y si lo vió, pero nunca me lo trajo, después a la hostes de la entrada igual, a otro mesero, en total 4, me esperé unos 10 minutos, mi pasta ya se había enfriado, cuando finalmente llegó el pan, le solicite al mesero que me empacará mi pasta para llevar, las otras personas que me acompañaban, les tardaron su postre, café y pan respectivamente. Los sanitarios...

Una experiencia lamentable ver como se denigra está cadena. No ofrecen otra cosa que cócteles y si pides te frío o un simple sprite no tienen. Pastas tiesas y frías y hasta y si reclamas te dicen que si te la recalientan. No pues ya ni como ayudarlos. El platillo que se llevaron para ir a regañar al cocinero y hacerlo que haga su trabajo bien a la segunda, con la pechuga recalentada y la salsa seca. Yy finalmente despertar al chef que debería estar atento a la preparación de los platillos para que haga un poco más de salsa a petición mía porque eso sí, para eso es experto en hacer una cucharada de salsa con hongos. Las ensaladas deplorables con supuestas espinacas babies recortadas de tal forma que aparenta no son frescas y la porción ridícula que dan. Lamentó ya no regresar y ver otra cadena que podría cerrar igual que muchas en la CDMX y no se si en el país. Agradezco la atención de los encargados y ojalá capaciten a la Nueva generación que seguros se comen lo que sea y recalentado por el mismo pago.y hasta las...