La Vaka Satélite — Restaurant in Naucalpan de Juárez

A special was offered by the waiter upon our arrival. When the check arrived at the table, so did a surprise -not the good kind. Not only did they not respect the originally offered special, but also they charged us for an 8th, invisible guest!!!!

Of course we escalated -twice in fact- but the general manager's priorities aren't customer service or satisfaction. I don't understand why he would even bother coming with such a close-minded attitude.

We are not the kind of people to make public displays, and there's no point in discussing with the stubborn, so we gladly, payed their unremarkable buffets (seven for the price of 8); at their unfair overcharge, in exchange for happily never...

🍽️ La Vaca Buffet Satélite: Un festín de proporciones épicas

Hablar de La Vaca Buffet es hablar de exceso, variedad y calidad. Conozco también el de Plaza Antenas, más pequeño y con un toque más íntimo, incluso más lujoso, pero el de Satélite es otro nivel: enorme, bullicioso, y perfecto para los amantes de la abundancia culinaria.

Este buffet es todo lo que uno espera cuando quiere comer bien y mucho. La variedad es apabullante: desde tacos hasta sushi, pasando por cocina mexicana y carnes que preparan frente a tus ojos con una precisión casi artística. Un detalle que me conquistó fue el cléricot con ese toque sutil de melón, un sabor que eleva la experiencia.

Entre mis favoritos están el chicharrón crujiente, que podría estar en la carta de cualquier restaurante de lujo, sí 👌 pork belly, suave, jugoso, y lleno de sabor. Pero lo que distingue a este lugar no es solo la calidad, sino la cantidad. Aquí vienes a disfrutar y a probar un poco de todo, desde una fresca ensalada hasta los mejores cortes de carne.

¿Y los postres? Cada uno es una joya. Desde el flan perfectamente preparado hasta las frutas frescas que no solo acompañan, sino que complementan los sabores, no olvides comer las fresas con crema.

El precio ronda los 600 pesos por persona, lo cual lo coloca por encima de los buffets promedio de la Ciudad de México, pero aquí la relación costo-beneficio es clara: vale la pena cada centavo. No es el lugar para todos los días, pero si buscas darte un lujo o celebrar algo especial, es la opción perfecta.

💡 Pro Tip: Llega temprano o con reservación, con tiempo y hambre. Este lugar está hecho para tomarte tu tiempo y disfrutar cada plato. Además, no olvides tomarte un descanso en el jardín, un detalle que pocos buffets ofrecen y que aquí se siente como un respiro en medio del festín.

Si lo que buscas es variedad, calidad y un lugar donde realmente puedas comer hasta que no puedas más, La Vaca Buffet en Satélite es una experiencia que no te puedes perder. Sígueme. Nos vemos en la...

Bueno está es la 2a veces que vengo a esta sucursal, la primera realmente no puse atención a los detalles.

Así de entrada necesita varias reparaciones y es que ir a cualquier restaurante la imagen es importante y más donde el cubierto sin bebidas es de 430 pesos por persona.

Tiene gran variedad en sus barras, y los cortes en general está bien, he escuchado y leído que hay muchos mejores buffet de cortes que este.

El servicio en general creo que es bueno, aunque obviamente los meseros llega un momento donde ya no saben ni que mesa están atienden. Pero en general su servicio es bueno.

Ahora sobre los cortes si son muy limitados. Pues solo hay arrachera, rib eye, new York y salmón yo supongo que debería haber más en fin no soy experta en carnes.

Los postres están decentes, aunque no todos son buenos pero hay variedad. El agua de refill no se puede compartir, así que si traes niños quizás debas considerar traerles agua aparte.

Lo que si me parece fatal es que el mobiliario está para la basura la mesa donde nos sentaron está toda rallada y las sillas necesitan con urgencia un buen mantenimiento.

Los baños necesitan un cambio urgente de puertas que se ven espantosas y los lavabos todos tapados, no están atentos a limpiarlos y aromatizarlos o tener una mejor sistema de control de olores... No hay baño para personas con sillas de ruedas, no hay lavabo para los niños, tienen instalados dispensadores para gel antibacterial y no tienen gel.

Creo que no cuentan con aire acondicionado y eso de atascar el espacio para tener más gente esta mal, si hay una emergencia eso se puede volver un embudo.

Yo espero no regresar pues me queda muy lejos, solo he venido porque lo han elegido para festejar un cumpleaños.

Ustedes deciden si van o no! Al final si ví muchísima gente.

Nunca llevo mi cel al baño entonces no pude tomar foto de los...