Ceviche & Aguachiles El Negro — Restaurant in Nuevo León

Lo único rescatable de mi comida del día de hoy fue el arroz "azafranado" y las verduras (que son de bolsa congelada), literal tienen las mesas en la puerta del baño, para que te entreguen un menú se tardan te dan un QR porque el menú físico no coinciden los precios con los reales, pero el QR tampoco sirve, para tomar la orden también tardan casi casi hay que rogarle al mesero que te atienda, un servicio muy malo en general, el gerente jugando con los meseros sin dirigirlos, los meseros jugando a las peleas en la barra, no tienen quien ponga orden en el lugar, se pidió la comida en primer y segundo tiempo lo trajeron junto, en mi vida había oído de un restaurante que no pueda darte un palillo para dientes, "porque esos son para hacer brochetas", comida mala a secas, un salmón recocido sin sabor si quiera a sal, unos camarones rellenos que saben más a grasa que a camarón por lo chico del camarón y lo corriente del tocino, las verduras de bolsa congeladas no le ponen ni tantito amor a cortar verduras naturales, los camarones de mi torre pasados lamosos y chiclosos. Fue debut y despedida, llegué influenciada por los comentarios y por algunas recomendaciones, pero me fui con ganas de no...

El sabor y la calidad de la comida es buena, los precios razonables, lo que hace falta mejorar es que al inicio te ponen platos como si fueran a poner una entrada de salsa y totopos como en los lugares que así acostumbran, pero en realidad no, sólo tienen galletas saladas y una variedad de salsas embotelladas, si pides mayonesa te la cobran en $15 pesos, que no está mal, pero si es importante que lo informen, al servir tuvimos que estar pidiendo todo lo que faltó a la mesa, limones, catsup, Tortillas, eso sí, los meseros muy atentos, en su ticket hacen referencia puntual a cuanto debe ser tu propina según tu consumo, tiene muy poco estacionamiento, por el servicio y sabor si lo podría recomendar y los visitaría de nuevo tomando en consideración todo lo adicional que les falta o que ya se que consideran en el cobro...

Terrible experiencia, el calor insoportable tanto en interior como exterior, el clima no funciona. Además el lugar es incómodo, son como 2 áreas en interior y una exterior tipo terraza pero en ninguna se puede estar cómodo. La música súper alto el volumen, lo cual no veo necesario, será para alejar a los clientes? El servicio de alimentos súper lento, casi 50 mins para unas tostadas y unos tacos con menos de la mitad de ocupación. Los ceviches insípidos y se nota que le meten ingredientes baratos. Las mesas y el lugar está sucio, los baños huelen muy mal, la verdad no se como logró la calificación que vi de 4.5 al día de mi visita. Además caro para lo que ofrecen. Mucho mejor comida y atención en el Gordo o el Ricas. Este lugar de plano descartado...