Si eres amante de la comida americana auténtica y estás buscando un lugar donde puedas disfrutar de hamburguesas jugosas, hot dogs bien cargados y tenders crujientes, JR Bacon es, sin duda, una joya gastronómica que no te puedes perder. Desde el momento en que entras al restaurante, te transportas a un auténtico diner estadounidense, con un ambiente acogedor, decoración clásica y un olor irresistible a carne a la parrilla y papas recién fritas.
El lugar tiene un estilo claramente inspirado en los clásicos locales de comida rápida de EE. UU., con detalles que evocan la esencia de un verdadero diner. Es un espacio limpio, bien iluminado y con un ambiente vibrante pero sin ser caótico. Se nota que cuidan mucho la experiencia del cliente, desde la música de fondo hasta la distribución de las mesas, que permite disfrutar la comida sin sentirse apretado. El servicio es otro punto fuerte. Los empleados son amables, atentos y siempre dispuestos a hacer recomendaciones o resolver cualquier duda sobre el menú. No importa si vas en un día con mucha afluencia, siempre se esmeran en atenderte con rapidez sin descuidar la calidad. Se siente la calidez y el esfuerzo por hacerte sentir bienvenido, algo que sin duda suma puntos a la experiencia general.
Aquí es donde JR Bacon realmente brilla. La comida no solo cumple, sino que supera las expectativas. Las hamburguesas son el plato estrella del menú y, honestamente, son de las mejores que he probado. El pan es suave y ligeramente tostado, lo que le da un buen contraste con la carne jugosa y bien sazonada. Puedes notar que utilizan ingredientes frescos y de calidad: el queso se derrite a la perfección, el tocino es crujiente y los vegetales añaden frescura sin opacar el sabor principal. Tienen una variedad interesante de hamburguesas, desde las clásicas hasta opciones más atrevidas con ingredientes como salsas especiales, cebolla caramelizada o jalapeños. Independientemente de cuál elijas, todas tienen un balance perfecto entre sabor y textura.
Si eres fan de los hot dogs al estilo estadounidense, aquí te sentirás en el paraíso. Las salchichas son de excelente calidad, con ese toque ahumado y jugoso que marca la diferencia. Además, los toppings son generosos y bien distribuidos: desde el clásico con mostaza y kétchup hasta versiones más elaboradas con chili, queso derretido o cebolla crispy. Se nota que cada detalle está bien pensado para ofrecer una experiencia auténtica. Los tenders de pollo son otro plato imperdible. Están empanizados a la perfección, logrando una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Lo mejor es que no están grasosos ni empalagosos, sino que tienen el equilibrio justo entre sabor y frescura. Además, las salsas que los acompañan están muy bien logradas, desde las clásicas como la BBQ y la miel-mostaza hasta opciones más intensas como la buffalo picante.
Las papas fritas son el complemento ideal. Puedes pedirlas en su versión clásica o con toppings como queso y tocino, y en ambas opciones son deliciosas: crujientes por fuera, suaves por dentro y con la cantidad justa de sal. También ofrecen aros de cebolla y batatas fritas, que son una excelente opción si quieres variar un poco.
Otro aspecto destacable es que los precios son bastante razonables para la calidad y cantidad de comida que recibes. No es el típico lugar donde te sirven una porción pequeña; aquí realmente te llenas y disfrutas cada bocado. La relación calidad-precio es excelente, lo que hace que valga cada centavo.
En definitiva, JR Bacon es un restaurante que captura la esencia de la comida americana con una ejecución impecable. Ya sea que vayas por una hamburguesa bien cargada, un hot dog clásico o unos tenders crujientes, aquí siempre encontrarás calidad, buen servicio y un ambiente acogedor. Si eres amante de la comida estilo USA, este es un lugar que no puedes dejar pasar. Sin duda, una de las mejores opciones para disfrutar de un buen festín al más puro estilo estadounidense y las mejores de Nuevo León. ¡Totalmente...
Read moreExcelente sabor, las hamburguesas son jugosas, 100% carne de res en su tiempo de cocción perfecto, el "pan" es de papa, queso amarillo real, tocino ahumado de gran textura, con su cebolla caramelizada al punto y el aderezo especial de la Junior Bacon (obvio la de la casa) realzan el sabor de la hamburguesa. En éste nuevo espacio que lo encuentras en la colonia Vista Hermosa en la calle Terranova, enfrente de un colegio y a lado una escuela de taekwondo muy conocido en esa calle, no solo se trata únicamente de un lugar más de hamburguesas sin sabores extras y/o dulces como podrían ser los ahumados de la parrilla, tocino o piña que integran comúnmente. En Junior Bacon encontrarás además de recibirte con mucha cordialidad y buena vibra del personal, una variedad de hamburguesas con gran sabor, desde una clásica, la de pollo frito con queso suizo, o la BBQ con esa cebollita crispi, que le da un toque sensacional y a precios muy accesibles. Todas las hamburguesas vienen acompañadas con sus papas fritas onduladas ya sazonadas, te lo entregan en su cajita, con unos jalapeños en rodaja, sus pepinillos (si quieres agregarselos a tu hamburguesa), 2 sobresitos de capsup (ketchup para algunos) y su servilleta. La clave de las hamburguesas de Junior Bacon está en la calidad de la carne, en los pequeños trucos del parrillero o chef al cocinarla, y en los condimentos y acompañamientos que se añadan. Miles de negocios de todo el mundo llevan más de un siglo tratando de elaborar la hamburguesa perfecta. Probablemente las de Junior Bacon esté...
Read moreProbe la clasica y la bacon. Son hamburguesas medianas. La carne tiene muy buen sabor, esta sazonada y cocinada completa. Es de 160 gramos por lo que se siente un poco pequeña pero se lu pueden agregar extras.. Los ingredientes estan balanceados, frescos y ensamblan muy bien el sabor , no hay uno dominante. Le tuve que agregar cebolla porque solo trae medio aro. Los pepinillos aparte son una buena sorpresa. Las papas fritas son sazonadas y estan crujientes por fuera y suaves por dentro, hacen muy buena mancuerna con el aderezo chipotle. El lugar es pequeño y no tiene estacionamiento, y la atención es...
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