Parrilla 111 — Restaurant in Nuevo León

Restaurante Parrilla 111

En mi reciente visita al restaurante Parrilla 111, tuve la oportunidad de disfrutar de un ambiente acogedor y un servicio atento. Sin embargo, durante mi experiencia culinaria, identifiqué algunas áreas de oportunidad para mejorar la experiencia del comensal.

La parrillada que ordené, con arrachera, camarones, nopales, queso y guacamole, ofrecía una combinación de sabores prometedora. No obstante, las porciones me parecieron un poco escasas en comparación con otros restaurantes similares. Además, el pulpo, que se servía junto con la sopa de arroz, resultó ligeramente quemado y con una textura dura, lo cual fue una combinación inusual y poco agradable. La sopa de arroz, por su parte, se encontraba un poco fría al servir. La sopa de fideo con frijoles fue un verdadero acierto, con un sabor clásico y reconfortante que me transportó a la cocina tradicional mexicana.

Es importante destacar que el servicio fue atento y eficiente. El personal se mostró dispuesto a atender nuestras solicitudes y resolver cualquier duda. En general, Parrilla 111 tiene el potencial de ofrecer una experiencia culinaria aún más satisfactoria. Con pequeñas mejoras en las porciones, la presentación de los platos y el control de la temperatura de los alimentos, podrían elevar la calidad de su oferta. Sugerencias para mejorar: Porciones más generosas: Aumentar ligeramente el tamaño de las porciones, especialmente en los platillos principales, podría mejorar la satisfacción de los clientes. Presentación más cuidadosa: Prestar atención a la presentación de los platos, utilizando elementos decorativos y combinaciones de colores que realcen la apariencia de la comida. Control de temperatura: Asegurarse de que todos los platos se sirvan a la temperatura adecuada. Combinaciones más adecuadas: Evitar combinaciones inusuales como la del pulpo con la sopa de arroz, que pueden afectar negativamente la experiencia del comensal. A pesar de los puntos mencionados, Parrilla 111 sigue siendo una opción viable para quienes buscan disfrutar de una comida mexicana en un ambiente agradable. Con los ajustes sugeridos, este restaurante podría consolidarse como un referente en la...

Andaba con mi sobrina de esas veces que dices "eso se ve bien, vamos a llegar" nada más por novedoso.

Eran las 4:00pm Hay suficiente estacionamento, Nos recibió un caballero muy amable, nos invitó a tomar asiento donde quisiéramos.

Siento que el lugar va más enfocado hacia el giro de bar-botanero, que de un restaurante, más adelante les comento por que.

Hay mesas bajas y altas tipo bar, un techo con doble altura que le da buen aspecto de iluminación y profundidad, área de comensales en el primer y segundo piso.

Meseros muy atentos, sin ser ostigosos.

Te reciben con una botana, siendo totopos con diferentes salsas, el menú tiene variedad de cortes de carne, pollo, pescado, pastas. Etc.

Pero va más enfocado a ser un bar-botanero.

Yo pedí un salmón a la plancha, pero no estaba bueno, el salmón muy rico y fresco, pero no tenía sazón, la salsa de tomate literalmente era un tomate en licuadora, no senti nada de sazón, al igual que las verduras al vapor no tienen ningún sazón, ni sal de mar o algo que le dirá un distintivo u originalidad al platillo.

Mi sobrina pidió pollo a la plancha, el cual si estaba sazonado y dorado en sus orillas, pero las verduras no.

El arroz algo común sin ser un gran arroz.

Las aguas se sabor, se sienten naturales y el sabor tradicional de Jamaica y limón mineral.

Asi mismo pedi un queso Panela cocido al sarten, pero si se les paso un poquito lo quemado. Gran sabor con esos chilitos, una delicia.

Por esta razón considero que es un bar-botanero. El cual tienen gran variedad de bebidas nacionales, internacionales y especiales gourmet. Y se antoja que una vez que sales de trabajar en San Pedro y regresas a tu casa en cumbres, en vez de estar 1 hora en el trafico, pases a tomar una bebida con una botana a este...

Riquísimo! Lo vi mientras estaba en el tráfico de gonzalitos y fui con mi familia. Tienen área de juegos para niños (aunque yo me quedé jugando al super Nintendo) tienen 2 teles en el área de juegos, Game Cube y Super Nintendo. Tienen mesa de futbolito, juegos de mesa, colores, etc. Pensé que era un restaurante como para hombres pero nada que ver, cuando fui me tocó ver de todo. Mesas de puros amigos, mesas mixtas, mesa de adultos, creo que me tocó ver tmb un babyshower. Ahora a la comida: EXCELENTE, las porciones están súper bien servidas, la parrillada increíble, tienen cortes angus y el menú súper completo. Hay opciones para vegetarianos, el salmón está buenísimo. Las entradas tmb super ricas, se ve que le pensaron muy bien para lograr el concepto. Cocina regiomontana. DESAYUNOS: Me comentaron que los tienen al 3x2 todos los días y una amiga fue y dijo que prácticamente de 1 plato comen 2...