El rincón de Jalisco en Puebla es un lugar que ofrece una experiencia culinaria excepcional, destacándose especialmente por sus deliciosas enmoladas. Este restaurante combina la esencia de la gastronomía jalisciense con un toque poblano, creando una fusión de sabores que deleita a sus comensales. La decoración del lugar es acogedora y tradicional, con elementos que evocan la rica cultura mexicana.
Las enmoladas, el plato estrella, son una auténtica delicia. Las tortillas están perfectamente suaves y rellenas de pollo tierno, cubiertas con un mole exquisito que equilibra perfectamente el dulzor y el picante. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la dedicación y el cuidado con los que se prepara cada plato. Además, se acompañan con arroz y frijoles, complementando perfectamente la experiencia gastronómica.
El menú también incluye otros platillos típicos de Jalisco, como las tortas ahogadas y el pozole, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. El servicio es amable y atento, lo que contribuye a una experiencia de comida agradable y memorable.
En definitiva, el rincón de Jalisco en Puebla es un destino culinario imperdible para aquellos que buscan disfrutar de auténtica comida mexicana, con las enmoladas como el punto culminante de una oferta gastronómica rica y variada. Y el estacionamiento está...
Read moreVisitamos éste lugar porque literal íbamos pasando y quisimos probar a ver qué tal y resultó ser una excelente opción, si buscas comida más tipo tradicional. Platillos recomendados, la Birria, Pozole, mixiote, pedimos agua de alfalfa y está súper rica, tal cual te la prepararían en un puesto de jugos de esos que ya casi no hay 🤭. La comida te recordara al sazón de tu abuelita 👌🏻. Porciones bastante generosas, a un costo muy accesible. El lugar amplio, sin mayor pretencion, como un restaurante/fondita, la atención muy buena de los meseros, perdón no recuerdo el nombre 🙈. Muy importante, si cuenta con lugares de estacionamiento sin costo. Mi único problemita y porque les doy 4 estrellas, es que tuvieron una falla con terminal y solo aceptaban efectivo, siento que hubieran tratado de resolverlo por ejemplo, por medio de transferencia o algo así. Ya que si eres como yo, que casi no carga efectivo, te quedas sin comer 😅. Por suerte no fue mucho de la cuenta y logramos cubrir con efectivo. Lugar muy recomendado para comer rico a un muy buen precio 😋, lleva efectivo por...
Read moreDesde hoy mi birria favorita en Puebla. El producto estrella del establecimiento es simplemente delicioso, el sazón, la textura y consistencia de su birria es de lo mejor que he probado recientemente. De un espesor notable el calidito es súper reconfortante. Probé los tacos de birria, excelentes. Sus 3 opciones de salsa son increíbles acompañantes de un tacos bien servidos con carne cocinada a la perfección. También probé su taco de carnitas, no es malo aunque no necesario para la experiencia. En menú muchas otras opciones, cómo la birria lo dudo. El precio es un poco elevado si lo comparas con otros establecimientos, sin embargo, la relación precio - sabor lo vale. El único detalle que le encuentro a este Rincón de Jalisco es no aceptar pago con tarjeta, todo lo...
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