Italianni's Puebla Angelópolis — Restaurant in Puebla

En general no hay falla, la cocina es muy “by the book” y cambia poco el sabor entre una sucursal y otra. En esta sucursal en particular, si ves llena la parte de abajo, es casi seguro que el servicio 🤯.. tarda mucho, llega frio o reseco de tanto tiempo en espera, y en ese caso puede uno decidir si se espera, llevas tiempo o muy amena compañía para que transcurra y comas más tarde.

Lo que yo encuentro grave y demerita mucho el ambiente, es que te ponen una charola, así junto a tu mesa, y llevan los platos sucios y sobras de una mesa, y otra, y otra y asi…. Ya que tienen ahi la montañita, sale alguien (que la aguante) y se la lleva a la cocina. Y mientras tú, ya comiste como si estuvieras en un rincón de una cocina mal organizada y viendo trastes sucios hacia donde voltees (he llegado a contar hasta 3 de estas “estaciones de desperdicios” al mismo tiempo)

No importa si el lugar está lleno o no, esto, siempre lo hacen… Lo he comentado con 2 gerentes y nada cambia… Es una mala practica que está muy arraigada en la sucursal, no me ha tocado en algún otro Italiannis.. El fin de semana pasado, pedi 3 veces que se llevaran los trastes sucios, 2 veces estaban junto a mi mesa… y lo hacen con mala actitud, como si lo correcto fuera que uno tenga que tolerarlo “porque así es” . También, sonó la alerta sísmica de la plaza, todo el staff continuo, pregunté que era? La mesera dijo “no sabemos, ya salió el gerente a preguntar” y hasta que un guardia de la plaza desde la ventana a señas dijo que era alerta sísmica y había que salír. Evacuamos el espacio, pero el staff nunca salio, y en el estacionamiento del lugar, si vimos a los de diferentes restaurantes que supongo por procedimientos de protección civil, salieron a ponerse en resguardo.

Si quieres comer con trastes sucios rodeándote, este...

Me gustaba este lugar y era la primera vez que volvía después de 2 años de pandemia. La verdad es que el lugar ha bajado bastante su calidad. Quería ordenar un ribeye pero no tenían disponible (entiendo que por la contingencia sanitaria limiten algunas cosas), así que pedí la pasta con mariscos, pero la verdad es que estaba regular, ni buena ni mala. También pedimos pan con ajo que sabía más a queso, que ajo. Mi novia pidió fusillo al peperoncino pero tenía menos queso del que recordabamos. También pedimos una entrada de calamares fritos que estaban ricos y llegaron muy rápido. Los platos fuertes llegaron también muy rápido y antes de que terminaramos los calamares, lo cual hizo que se enfriara un poco (mala ejecución del servicio en esta parte). Finalmente, a pesar de que era noche de sábado y el restaurante estaba prácticamente vacío nos estuvieron presionando mucho para pedir la cuenta. Cerraron cocina 10 30 y solo estaba platicando con mi novia durante la sobremesa unos minutos más pero hasta nos fueron a dejar la cuenta sin avisar y con caras para hacernos presión. Entiendo que quieran cerrar a tiempo porque no hay gente, pero la forma no fue la correcta. Realmente considero lamentable que a pesar de tener poca clientela traten mal a los pocos que les quedan en lugar de fomentar que regresemos. No se preocupen, no volveré. Actualización nueve meses después: volví para darles una oportunidad porque tenía tiempo sin ir, estaba en la plaza y se me antojaron los calamares fritos, la señorita nos preguntó que si queríamos una entrada en lo que decidíamos y le pedí los calamares.. no los tenían disponibles un domingo a las 3 pm. Ya no ordenamos nada y nos fuimos. No es posible que tengan cosas tan simples sin...

Normalmente no me gusta escribir nada de comentarios en las redes, pero esta vez creo que si lo amerita, el día Domingo 1 de diciembre 2024, fui a italianni’s de la sucursal que está dentro de la plaza Angelopolis, a celebrar el cumpleaños de mi hijo, fuimos ahí por que la ves pasada que lleve a mi hija le gustó como le cantaron las mañanitas, desde el inicio le comenté a la mesera que me ayudara con esa petición debido a que mi pequeño están ilusionado que le cantaran de la misma manera que como fue la de su hermana, se lo comenté a la mesera a lo cual me comentó que así sería, después de comer, solo me llevo el panque con la vela y me dijo, señor lo siento pero no vamos a poder cantarle las mañanitas, mis compañeros tienen mucho trabajo, pude entenderlo, pero en la parte baja del restaurante estaban cantando las mañanitas justo cuando me dijo, le comenté que desde el inicio veníamos por ese tema, que si podíamos hacer algo, y solo fue un rotundo, LO SIENTO, yo sé que hay muchas actividades que nos pueden ocupar dentro del trabajo, pero solo era quitarles no más de 1 min solo para cumplir un deseo a un niño, al salir solo mencionó mi hijo, ya no vamos a regresar papá, en fin espero y este comentario sea solo un plan de acción favorable y cuando suceda hay que hace un pequeño esfuerzo para tratar seguir con el mismo sabor de boca que nos deja al ir a esa clase de...